FLÓRIDA — Quando se trata de saborear a culinária mexicana na Flórida, os melhores lugares para comer podem ser encontrados no Talavera Cocina Mexicana em Coral Gables, de acordo com uma nova lista.
Para compilar um novo recurso mostrando os melhores restaurantes mexicanos em cada estado, o site de culinária LoveFood.com classificou avaliações de usuários, prêmios e elogios para determinar em qual restaurante os moradores se aglomeram para sua dose de tacos, fajitas e guacamole. Eles também levaram em consideração as experiências pessoais dos funcionários ao fazer a lista.
De acordo com a lista, Talavera Cozinha Mexicana vale a pena a parada no sul da Flórida.
Localizado a algumas milhas ao sul de Miami, o restaurante recebeu o nome da famosa cerâmica mexicana. O menu combina culinária mexicana clássica, comida de rua regional e especialidades sazonais.
“Os magníficos moles são feitos diariamente do zero, e os huaraches grelhados — pães achatados de massa de milho caseiros com purê de feijão preto, salsa verde e queijo de cabra — são os favoritos dos clientes”, escreveu a equipe do LoveFood.com.
As avaliações online também parecem elogiar o Talavera Cocina Mexicana e frequentemente mencionam seu mole, taxos, ceviche e batatas fritas.
“Começamos nosso jantar com ceviche verde como aperitivo compartilhado. Apresentação fantástica e deliciosa. Decidi arriscar e pedi o Mole coloradito. Estava soberbo! Minha esposa pediu o favorito do nosso garçom – don guillermo – malpassado. Ela adorou. Dei uma mordida – muito bom! Nossa amiga adorou seu mole blanco”, compartilhou um crítico do Trip Advisor.
