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Um porta-voz do restaurante disse que planeja reabrir entre 10 e 12 de janeiro, após uma inspeção sanitária em 30 de dezembro.
Uma rede de restaurantes popular perto da Universidade de Boston reabrirá neste fim de semana depois que inspetores de saúde notaram um cheiro forte na área de jantar durante uma inspeção no mês passado, de acordo com a rede e registros da cidade.
O Raising Cane’s na 949 Commonwealth Avenue está fechado desde 30 de dezembro, estações de notícias locais relatado. As janelas e portas são cobertas com papelão e uma placa de “fechado temporariamente”.
Um porta-voz do restaurante disse que planeja reabrir entre 10 e 12 de janeiro.
Inspetores da Divisão de Saúde do Departamento de Serviços de Inspeção visitaram o Raising Cane’s na 949 Commonwealth Ave, em Boston, primeiro em 17 de dezembro e depois em 30 de dezembro. Em ambas as visitas, o restaurante tinha um “odor forte” e a inspeção do exaustor havia expirado, de acordo com registros da cidade.
“O estabelecimento deve limpar todas as áreas adequadamente para remover o forte odor observado na sala de jantar”, escreveram os inspetores.
Nas últimas semanas, vários clientes lamentaram o cheiro em comentários on-line do Google.
“Cheira nojento por dentro, não conseguia respirar, cheirava tão nojento há um mês”, disse um cliente. “Cheira a fossa séptica em todo o lugar. Não entre se tiver estômago fraco”, disse outro. “Cheiro muito estranho lá dentro. Precisa ser verificado”, disse outro.
Notícia da NBC relatada que um gerente do restaurante disse aos inspetores que o cheiro persistia há várias semanas. A Cane’s contratou encanadores e técnicos de HVAC, mas ainda não conseguiram descobrir a origem do odor, informou a estação.
O porta-voz da Raising Cane não comentou especificamente sobre o cheiro, mas em um comunicado disse que o prédio na esquina da Commonwealth Avenue com a Harry Agganis Way tem mais de um século.
“Este local funciona em um prédio que foi construído em 1916 e precisa do que se qualifica como manutenção de rotina do município, para a qual estamos trabalhando em estreita colaboração com a cidade”, disse o porta-voz.
O Cane’s reabrirá a tempo para o início do semestre de primavera da BU, em 21 de janeiro.
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