TAMPA, FL – Os amantes do churrasco do sul nomearam os “reis da grelha” regionais.
Os leitores de Living do sul Votaram o churrasco do Big John no Alabama em Tampa como o melhor churrasco de 2025 da Flórida, anunciou a revista este mês.
A Southern Living sediou uma pesquisa que incluiu pelo menos 10.000 eleitores fazendo suas seleções a partir de 10 de julho a agosto. 21 no ano passado.
Sendo servidos em termos de vitória, o Big John’s foi nomeado entre 16 dos melhores restaurantes de churrasco do sul que foram decididos pelos leitores. Este ano marca o segundo consecutivo que o restaurante de Tampa de longa data ganhou uma vaga na lista regional.
“Os resultados foram bastante consistentes nos últimos anos, com um elenco familiar de antigos favoritos tendendo a borbulhar ao topo. Sempre há algumas surpresas na mistura, e as melhores escolhas para 2025 refletem o estado atual de churrasco no sul”, escreveu Robert F. Living F. Moss em seu relatório.
“Para iniciantes, há uma mistura de antigos e novos. Aproximadamente metade das articulações da lista deste ano tem mais de 50 anos e a outra metade foi fundada no século XXI. Apenas uma se abriu durante os anos de falta dos anos 80 e 90”.
O Big John’s fez um lar em East Tampa em 1968, de acordo com o site do restaurante. Foi fundada pelo falecido Rev. John A “Big John” Stephens, que morreu em 1994. O restaurante foi indicado para Melhor Restaurante Barbecue no comediante multifacetado Steve Harvey’s Hoodie Awards, de acordo com o site do restaurante.
Seu cardápio possui salada de macarrão, frango, costelas, lingüiça, sanduíches de corte central, salada de cole, salada de batata, milho, couve e várias sobremesas.
Veja o que a Living Southern diz sobre o churrasco do Alabama de Big John:
“Enquanto a Flórida cresceu como um destino turístico nas décadas após a Segunda Guerra Mundial, os empreendedores migratórios trouxeram estilos de churrasco de todo o sul para o estado de Sunshine. Entre eles, o Rev. John A. Stephens, que se mudou para o East Tampa, de EUFAULA, e o Grande Big John’s em 1968. Hoje, o restaurante, por meio de fuga, por meio de fuga, por meio de Skinild, por meio de Skinild, e o Big John, e o Grande John em 1968. cozido quente e rápido sobre madeira em um poço de tijolos abertos no estilo do Alabama. “
O churrasco do Alabama de Big John: 5707 N. 40th St.; (813) 623-3600
