Os americanos geralmente compram mais de 180 milhões de ovos todos os anos na Páscoa, quebrando alguns para festas tradicionais e decorando outras pessoas para cestas e caçadas de ovos de Páscoa.
O tingimento de ovos pode ser uma atividade cara este ano, com preços mais que o dobro do que eram alguns anos atrás – antes que milhões de galinhas fossem sacrificadas em surtos de influenza aviária que começaram cerca de três anos atrás. Sobre 30 milhões de galinhas que dão ovos foram abatidos apenas este ano para conter o vírus altamente patogênico espalhado por pássaros migratórios selvagens.
Os preços subiram tão altos que algumas pessoas contemplaram as batatas, marshmallows e até cebolas, de acordo com vídeos surgindo nas mídias sociais e em outros lugares.
Há boas notícias.
Os preços dos ovos estão caindo depois que os preços do atacado subiram para um preço de atacado de mais de US $ 8 por dúzia no início deste ano. Na semana passada, eles haviam caído para US $ 3 por dúzia, um declínio de 9 % em relação à semana anterior, de acordo com o mais recente do Departamento de Agricultura dos EUA Relatório de mercado semanal de ovos.
O relatório também observou que os suprimentos de supermercado “melhoraram bastante nas últimas semanas, e os consumidores estão mais uma vez vendo prateleiras totalmente estocadas e desfrutando de uma série de opções sem restrições de compra”.
Os ovos ainda não são baratos, no entanto.
Pode levar três semanas para que os preços mais baixos do atacado se traduza em preços mais baixos de varejo, que tiveram uma média de US $ 4,15 por dúzia no início de abril.
Um dos motivos do declínio é que os casos de gripe pássaros caíram significativamente para cerca de 2,1 milhões em março, em comparação com 12,64 milhões em fevereiro e 23,19 milhões em janeiro. Os preços mais baixos podem ser fugazes.
Surtos de gripe pássaro Já ocorrem há cerca de três anos, e o USDA observou no início deste ano que os consumidores dos EUA devem se preparar para altos pênis até 2025. As previsões de março indicaram que os preços dos ovos aumentarão em quase 58 % até o final do ano.
Alguma dessas muda sua decoração de ovos de Páscoa e planos de preparação de refeições? Você reduziu os ovos em geral? O que você está servindo? Preencha nossa pesquisa informal abaixo e volte para Em todo o patch America No próximo fim de semana para ver os resultados. Como sempre, não coletaremos seu endereço de e -mail.
