Para Alice Kimbrough, um gotejador de mel é mais do que uma sensação doce e açucarada. O tratamento de Jacksonville é um sinal de obediência.
O nativo de Eastside possuía e operou Casa de gotejador de mel Desde 2008. O que começou como uma maneira de obter renda suplementar durante o verão floresceu em um empreendimento que agora está em parceria com o clube de beisebol profissional de Jacksonville.
A partir de sábado, o abacaxi, manga, framboesa azul e outros sabores de Kimbrough estarão à venda no Vystar Ballpark pelo resto da temporada.
O time de beisebol Triple-A de Jacksonville será conhecido como os gotejadores de mel de Jacksonville durante suas competições no sábado e domingo contra o Memphis Redbirds.
O apelido é uma homenagem à mistura frutada que desfruta do leste por décadas. A equipe trabalha na promoção de dois dias há mais de 18 meses. Em janeiro, sua liderança procurou Kimbrough para determinar se ela gostaria de participar.
“É uma sensação surreal, apenas para trazer algo tão pequeno naquela época, e é tão grande agora”, diz Kimbrough. “Isso me faz sentir bem ter continuado com isso todos os anos. Porque muitas vezes desde o início, quando eu comecei meu negócio, eu queria parar. Eu queria desistir. Mas fiquei lá e está pagando dia a dia.”
Kimbrough cresceu para o leste. Ela lembra que Mary Jones era sua senhora de gotejadora durante a infância. Jones morava na Milnor Street e os vendeu para fora de uma sala com uma janela deslizante em sua casa.
Kimbrough diz que sua mãe deixou ela atravessar um campo e comprar um gotejador de mel de 10 centavos. Ela ri da memória.
Jones costumava vender os gotejadores de uva, vermelho e com sabor de abacaxi. Kimbrough diz que o abacaxi continua sendo o favorito entre seus consumidores mais velhos.
Noel Blaha diz que Mango é a sua favorita.
Blaha é o vice -presidente de marketing e mídia de camarão Jacksonville Jumbo. Ao longo dos anos, ele viu o caminhão de Kimbrough enquanto atravessava o A. Philip Randolph Boulevard e ficou impressionado com sua atividade e presença no Instagram.
Durante o inverno, Blaha estendeu a mão para Kimbrough para ver se ela estaria interessada na promoção de gotejador de mel da equipe. O e -mail ocorreu logo após Kimbrough deixar a igreja uma noite – durante um período em que ela estava completando 21 dias de devoção de consagração.
Kimbrough diz que sua fé a ajudou a perseverar no outono passado, quando foi forçada a reconsiderar onde poderia estacionar seu caminhão de comida cor de cor.
“Até pensei em vender meus negócios ou lançar meu caminhão”, diz Kimbrough. “Eu realmente fiz. Em dezembro, não saí. Desde que comprei o caminhão em (2011) que nunca aconteceu comigo. Janeiro foi difícil, peguei outras escolas e coisas dessa natureza. Então, isso aconteceu em fevereiro.
“A maior parte é que você precisa ter um bom círculo. Eu tenho um ótimo círculo ao meu redor. Eles tinham fé e acreditavam. Eles continuaram me incentivando quando eu ligava e dizia: ‘Não posso fazer isso. Não posso ir lá.’ Eles continuariam me empurrando. ”
Blaha lembrou que havia uma conexão imediata na primeira vez que falou com Kimbrough por telefone.
“Eu não poderia ter Hollywood melhorar melhor interpretar uma dama de gotejador de mel”, diz Blaha. “Ela é educadora de longa data, nativa de Eastside e tem energia borbulhante e parece a tia de todos.”
Kimbrough se formou na Andrew Jackson High School e atuou como educador do condado de Duval por 29 anos. Fora de seu feitiço em Atlanta, se formando no Morris Brown College, ela viveu em Jacksonville a maior parte de sua vida.
Kimbrough diz que é uma bênção inesperada fazer parceria com o camarão Jumbo. Até suas repetidas corridas para os varejistas para comprar sacos de 25 libras de açúcar – ela estima que comprou mais de 500 libras de açúcar para preparar mais de 1.000 gotejadores de mel – uma excursão cheia de gratidão.
“Sabemos o que estamos fazendo”, diz Kimbrough com um sorriso. “Você tem frutas e suco de frutas e também adiciona água. Não é uma xícara de açúcar. É uma xícara de bondade. Como um homem disse, é como uma xícara de céu.”
Harold Craw, vice -presidente executivo de camarão Jumbo e gerente geral, tem sido um defensor de longa data de conectar o clube à comunidade – do Classic Heritage Isso coloca a Ribault High contra Raines High, para criar oportunidades de estágio para os alunos do Andrew Jackson High, para comemorar o legado da ex -equipe da Liga Nacional Negro The Jacksonville Red Caps.
Em um comunicado divulgado no início deste ano, Craw considerou a promoção de gotejador de mel da equipe como uma maneira de honrar o histórico Eastside.
Os primeiros 2.000 fãs no portão do Vystar Ballpark no sábado e os primeiros 500 fãs no domingo receberão um item de gotejadores de mel. A equipe, que tem o melhor recorde em casa no Triple-A, até agora, usará camisas azuis, magenta e amarelo que evocam sabores de gotejador de mel.
Um segundo fim de semana de gotejamentos de mel será nos dias 30 e 31 de agosto, quando Jacksonville sediar o Rochester Red Wings.
Este fim de semana será a primeira vez que o Jacksonville Suns renomeou como o camarão Jumbo Jumbo em 2017 que o clube exibiu uma identidade alternativa.
Blaha diz que o apelido dos gotejadores de mel de Jacksonville veio de anos de escuta.
“Ouvindo nossos vizinhos, trabalhando com o Mercado de Melaninatrabalhando com a coalizão Eastside, trabalhando com o Rua principal da Avenida Florida Pessoas e certificando -se de que éramos intencionais, descobrimos que havia pessoas que moravam em um passeio de bicicleta do estádio, mas não foram recebidas tanto quanto poderíamos ter pensado ”, diz Blaha.
“Queríamos mostrar que isso é um estádio para todos. Sim, entre. Nós somos os gotejadores de mel. Ouvimos você. Reconhecemos o que isso significa para a comunidade e o que a senhora do gotejador de mel significa para a comunidade e queremos fazer parte disso.”
Ninguém tem que dizer a Kimbrough o que acontece com a fé sem obras.
“Vamos continuar trazendo sorrisos para jovens e idosos, um gotejador de mel de cada vez.”
