Revista de viagem de luxo e estilo de vida Condé Nast Traveler Lançado nesta semana, uma lista das sobremesas mais icônicas de cada estado, e um tratamento picante e azedo fez a lista da Flórida.
“50 estados, 50 sobremesas: doces favoritos da América“Uma lista compilada pela revista nacional, nomeou a torta de limão como a opção de sobremesas mais emblemática da Flórida.
Levou “meses entrando em contato com fontes em todo o país e reduzindo as respostas” para reunir os melhores itens de sabor doce, de acordo com o Condé Nast Traveler.
Não posso chegar a Key West ou Miami, não se preocupe. Condé Nast Traveler diz que os amantes da sobremesa que buscam torta de limão podem encontrá -la em toda a Flórida.
Outros restaurantes que vendem a sobremesa admirada são: fábrica de torta de limão de girafa loira em Tavernier, a Florida Key Lime Pie Company em Cocoa Beach e a Sra. Mac’s Kitchen em Key Largo.
Veja o que Condé Nast Traveler tinha a dizer sobre a torta de limão principal:
“Comer uma colher dessa torta grossa, porém cremosa, é como morder um raio de luz do sol. Florida Keys Cook ou pelas famílias dos pescadores para evitar escorbuto ou dentro de uma cozinha de teste da cidade de Nova York na década de 1930 – não há negando que o equilíbrio da doçura (de leite condensado e açúcar) e o zing (do limão chave) seja o segredo para esta sobremesa tropical perfeita. Adicione uma crosta amanteigada de cracker de Graham e você terá a torta oficial do estado do sol. “
Viajando em breve? Aqui estão as sobremesas procuradas em outras partes do sul que você pode desfrutar: safra de pêssego na Geórgia, Beignets na Louisiana, pudim de banana no Mississippi, Cheerwine Float na Carolina do Norte, Benne Wafers na Carolina do Sul, Lua na Lua no Tennessee, Derby Pie in Kentucky e Pien Butolina Pie, na Carolina do Sul, na Lua no Tennessee, Derby Pie in Kentucky e para a Butolina da Butolina.
A lista completa do Condé Nast Traveler pode ser vista aqui.
