Gustave Eiffel precisava de várias coisas para construir a Torre Eiffel: confiança em seu design controverso, milhões de francos e uma permissão que permite que a estrutura mais alta artificial da história humana esteja ao lado do Sena por 20 anos. Seu contrato estipulou que a cidade de Paris derrubaria a torre em 1909.
Obviamente, isso não aconteceu. Da mesma forma, a réplica da Torre Eiffel mais conhecida em Jacksonville ganhou um alívio. Embora a peça central do Bistro de JJ no Gate Parkway tenha sido consignada a uma unidade de armazenamento quando o restaurante foi fechado na véspera de Ano Novo 2023, agora está de volta em circulação.
“Eu queria fazer algo diferente, então vou fazer crepes e alugar a torre”, Matt Vigoureaux, filho de JJ’s Fundadores, confirmados em uma entrevista por telefone recente.
Assim como o segundo ato original da Torre Eiffel envolveu transmissões de rádio e experimentos científicos, o simulacrum dos Vigoureauxs não servirá mais como o ponto focal de uma sala de jantar. Em vez disso, ele viajará pela cidade para festas de chá e festas de solteira. Enquanto Vigoureaux inicialmente imaginava a torre ancorando sua estação de crepe, com os hóspedes circulando o edifício de 15 pés para molho de chocolate e compota de baga, clientes em potencial o levaram com idéias alternativas desde que ele anunciou a disponibilidade do suporte no Facebook.
Uma mulher, por exemplo, tem desenhos em uma configuração de caviar e campágios centrados na estrutura. “Isso é algo que vou executar”, disse Vigoureaux. “Ouvi falar de conceitos (móveis) hibachi, mas não acho que haja algo assim.”
Enquanto a torre é exclusiva da história da família e do restaurante local do VigorEaux, a raiva para elementos maximalistas ainda está forte no setor de comida e fera, quase dois anos depois Comedor primeiro observado A popularidade dos móveis “enorme, escultural” e “objetos de bola de parafusos” em conjunto com comida splurgy. Uma versão portátil da torre que apareceu na vida dos surrealistas é possivelmente a extravagância perfeita para este momento de jantar.
De acordo com a Vigoureaux, “as pessoas gastam quantias insanas de dinheiro” hoje em dia para complementos que tornam memoráveis e instantâneos memoráveis e instagramáveis. (Ele planeja cobrar US $ 400 por um aluguel de dia inteiro, incluindo entrega e montagem dos três componentes da torre, que ele disse que leva duas pessoas cerca de 30 minutos.)
Embora Vigoureaux não se lembra do quanto seu pai, JJ, pagou pela torre, ele se lembra do quanto a peça significava para ele.
JJ e sua esposa, Benedicte, abriram o primeiro Bistro da Liberty de JJ em Ponte Vedra Beach em 1994, cerca de uma década depois de emigrar de sua França natal. JJ Vigoureaux já havia ocupado o cargo de diretor de alimentos e fera no Marsh Landing County Club, mas estava ansioso para atacar por conta própria. Dentro de alguns anos, o restaurante firmemente continental teve sucesso o suficiente para que Vigoureaux tivesse tempo livre para passar com sua família e navegar nas lojas de antiguidades, incluindo uma em Jacksonville Beach, onde o inventário incluía uma torre de réplica que comandava sua admiração.
“Ele disse: ‘Um dia, vou comprar a torre Eiffel e construir um restaurante ao redor'”, disse Matt Vigoureaux. “E foi exatamente isso que ele fez.”
Em 1º de fevereiro de 2011, o JJ’s Bistro no Gate Parkway postou sua primeira foto no Facebook: um retrato da torre de arranhão no teto, posicionada em frente a uma parede em preto e branco, representando a torre real.
Independentemente de como os clientes se sentiam sobre a comida e o serviço no Spinoff JJ’s, eles não podiam negar que a torre era impressionante.
“Na verdade, isso me lembra muito do Paris Hotel em Las Vegas”, um blogueiro para resenhas de restaurantes de Jacksonville escreveu em uma soma desfavorável. Invariavelmente, os clientes posam com a torre, enfiando-a para fotos de suas aventuras francófilas nas proximidades da I-295.
“Colocamos luzes no Natal e, quando as pessoas alugavam o restaurante, elas o decoravam com balões ou qualquer outra coisa”, disse Vigoreaux.
Depois que a mãe de Vigoreaux morreu em 2022, a família decidiu vender seu espaço no Gate Parkway e voltar ao local original dos JJs, que continua a operar sob a liderança de JJ Vigoreaux. Não há espaço na sala de jantar do shopping para uma torre gigante, e o Vigoreaux mais jovem começou a se perguntar se ele também não se encaixava lá.
“Ele queria que eu administrasse o restaurante em tempo integral”, disse Matt Vigoreaux sobre seu pai. “Acho que esse era o objetivo dele. Não há drama familiar, mas tive essa ideia e senti que queria me separar de meu pai e fazer minhas próprias coisas. Sou muito apaixonado por isso.”
Em outras palavras, Matt Vigoreaux está mirando alto. Cerca de 4 metros e meio de altura.
