Vale a pena conferir esses festivais gastronômicos da Nova Inglaterra no outono de 2024

Em uma região onde os moradores conseguem ver todas as quatro estações, o outono é, sem dúvida, o favorito da Nova Inglaterra.

É a época do ano em que as árvores lançam tons de vermelho, laranja e amarelo nas cidades da região, atraindo turistas de perto e de longe. folhagem de outono peregrinação. Mas também é quando nossas colheitas de outono estão no seu melhor e mais abundantes, nos dando algo mais para celebrar: comida e libações.

O outono é a estação das abóboras, maçãs, cranberries e ostras, e na Nova Inglaterra você encontrará um festival para essas comidas e muito mais.

O Boston.com reuniu uma lista de festivais e eventos que todo amante da gastronomia da Nova Inglaterra deve ter à mão nesta temporada — também a atualizaremos durante o outono — para celebrar os fazendeiros, chefs e mestres cervejeiros que fazem da região um paraíso gastronômico e de bebidas.

Claro, é mais do que um festival de comida, mas você pode passar um dia inteiro no The Big E pulando de um vendedor para outro. Todos os grupos de alimentos da feira estadual estão representados: Fritos (Oreos, corn dogs, coalhada de queijo), Assados ​​(macarrão com queijo, pizzas, profiteroles), Smothered (nachos, tigelas de waffle de sorvete, hambúrgueres). Passe pelas State Houses para especialidades regionais, como as batatas assadas e carregadas do Maine e as maçãs crocantes das fazendas de Massachusetts. (Sexta-feira, 13 de setembro a domingo, 29 de setembro; West Springfield)

Comidas e vinhos de outono? Sim, por favor. O Mount Snow Resort em West Dover sediará o evento de assinatura deste fim de semana de festival, uma Grande Degustação com mais de 70 fornecedores, incluindo mais de uma dúzia de vinícolas e destilarias da Nova Inglaterra, além de pequenos produtores de alimentos especiais, chefs, produtores de queijo e fazendeiros. Os participantes também podem participar de uma Degustação de Vinhos e Passeio de Sopas no centro de Wilmington. Faça uma pausa para degustação e pegue o Bluebird Lift para uma vista do cume da espetacular folhagem de outono de Vermont. (Sexta-feira, 20 de setembro a sábado, 21 de setembro; West Dover e Wilmington, Vermont)

Archibald Query inventou o Fluff na Union Square de Somerville em 1917. Comemore essa coisa branca e açucarada no What the Fluff? Festival que acontece, é claro, na Union Square. Os frequentadores do festival podem jogar jogos temáticos de fluff, como um arremesso de marshmallow e cadeiras musicais de Fluff, ouvir música ao vivo e, o mais importante, comer muito Fluff. A data da chuva é 22 de setembro. (Sábado, 21 de setembro; Somerville)

Prefere seu festival sobre rodas? Mais de 50 food trucks estacionarão no centro de Salem para o Salem Food Truck Festival anual. Pare no Cheese Louise, Binge BBQ, The Lobster Roller, The Cookie Monstah e outros caminhões para um fim de semana de muita comilança. (Sábado, 21 de setembro e domingo, 22 de setembro; Salem)

Este evento sem carne também é gratuito e, embora você não vá devorar pratos gigantes de comida, terá acesso a muitas pequenas amostras de fornecedores de alimentos veganos e vegetarianos. Aprenda sobre novos produtos no mercado vegetariano, converse com palestrantes e chefs e compre itens com preços com desconto. (Sábado, 28 de setembro e domingo, 29 de setembro; Boston)

Quantas abóboras você consegue colocar em um festival? Descubra em Damariscotta, Maine. Este festival de abóboras atrai até 15.000 visitantes para seu desfile de abóboras, pesagem de abóboras gigantes, corrida no estilo caixa de sabão de abóboras, caça às abóboras, concursos de comer tortas de abóbora, concurso de sobremesas de abóbora e construção de barcos de abóbora. Durante a Regata de barcos de abóboras realizada na segunda-feira ao meio-dia, os competidores correm pelo Rio Damariscotta em abóboras ocas de 400 a 700 libras transformadas em barcos. (Sexta-feira, 11 de outubro a segunda-feira, 14 de outubro; Damariscotta, Maine)

O Boston Public Market traz de volta sua Harvest Party anual, uma celebração de todas as coisas do outono. O tema deste ano transformará o mercado do centro da cidade em um carnaval, e um ingresso dá aos visitantes mordidas de vendedores de comida, um ingresso para a cerveja artesanal e coquetéis do Pine Bar e um leilão silencioso. Um bar com dinheiro também está disponível para bebidas adicionais. (Quinta-feira, 17 de outubro; Boston)

Os fãs de ostras devem se reunir em Wellfleet neste outono para o festival anual de ostras, uma celebração de dois dias dos moluscos e sua história nesta cidade. Barras cruas do Chopper’s Choice Oyster Bar, Holbrook Oyster e Pirate Shellfish fornecerão os bivalves escorregadios, enquanto outros vendedores completarão a linha de alimentos com pratos como amêijoas recheadas, rolinhos de lagosta, tacos de bacalhau e recheados de vieiras. Participe da Competição de Descascamento de Ostras para uma exibição hercúlea de descasque. (Sábado, 19 de outubro e domingo, 20 de outubro; Wellfleet)

Uma tarde fresca de outono passada perto da água enquanto saboreia frutos do mar da Nova Inglaterra — é apenas mais um dia no paraíso dos frutos do mar no Bowen’s Wharf Seafood Festival. Enquanto você se move entre vendedores abastecidos com tacos de peixe e lula, camarão e quahogs recheados, não deixe de aproveitar os sons do festival, incluindo bandas tocando folk, surf rock, música caribenha e blues. (Sábado, 19 de outubro e domingo, 20 de outubro; Newport, Rhode Island)

Caminhe entre abóboras brilhantes neste festival em Laconia, New Hampshire. Entre na sobrecarga de fofura com um desfile de fantasias de animais de estimação, faça compras e coma em vendedores de comida e artesanato e mate sua sede em um jardim de cerveja. Os eventos acontecem ao longo de uma semana, então confira o site do festival para datas específicas do evento. (Terça-feira, 22 de outubro a quinta-feira, 31 de outubro; Laconia, New Hampshire)

Duas palavras: cidra de maçã. Neste festival de três dias no Condado de Franklin, faça um tour pelo pomar, aprecie uma combinação de cidra e queijo, e a lista continua. (Sexta-feira, 1º de novembro a domingo, 3 de novembro; Condado de Franklin)