(CNN) — Um restaurante de Ohio não é responsável pelos ferimentos de um cliente depois que um osso foi encontrado em um pedido de asas desossadas, decidiu uma dividida Suprema Corte de Ohio na quinta-feira, confirmando a decisão anterior de um tribunal de apelação.
Michael Berkheimer entrou com uma ação judicial em 2017 depois de ter pedido asas desossadas um ano antes no Wings on Brookwood em Hamilton, Ohio, e ter um osso alojado na garganta, o que levou a problemas médicos, de acordo com registros judiciais.
Em uma decisão de 4-3, a Suprema Corte estadual disse na quinta-feira que um rótulo “desossado” no menu “descrevia um estilo de cozimento; não era uma garantia”. Também observou a decisão anterior de um tribunal inferior de que “o senso comum ditou que a presença de fragmentos de ossos em pratos de carne – mesmo pratos anunciados como 'desossados' – é uma ocorrência natural o suficiente para que um consumidor deva razoavelmente esperar por isso e se proteger contra isso”.
“Não há violação de um dever quando o consumidor poderia razoavelmente esperar e se proteger contra a presença da substância prejudicial no alimento”, diz o parecer da Suprema Corte estadual.
A CNN solicitou comentários de Wings sobre Brookwood e os advogados de Berkheimer.
Berkheimer's ação judicial veio depois que ele visitou o restaurante em 2016 com sua esposa e amigos e fez seu “pedido habitual” de asas desossadas com molho de alho e parmesão, de acordo com documentos judiciais. Enquanto ele comia uma asa desossada, Berkheimer diz que sentiu um pedaço “ir pelo cano errado”.
Nos dias seguintes, ele teve problemas para comer e teve febre, o que o levou a ir ao pronto-socorro, de acordo com documentos judiciais.
Os registros médicos de Berkheimer disseram que um médico encontrou um “osso de galinha de 5 cm de comprimento” alojado em seu esôfago, de acordo com os registros do tribunal. O osso rasgou parte de seu esôfago e depois infeccionou, o que levou a problemas médicos contínuos adicionais, diz o processo.
Berkheimer processou o restaurante, um fornecedor de alimentos e uma granja de frangos no Tribunal Comum do Condado de Butler em 2017. Esse tribunal – apoiando os vendedores e rejeitando o processo – foi quem disse que a presença de fragmentos de ossos em pratos de carne era comum o suficiente para que o consumidor devesse se proteger contra isso, documentos judiciais e um liberação do Supremo Tribunal dizer.
Berkheimer então apelou para o Twelfth District Court, que também concordou com o tribunal de primeira instância. Em 2023, Berkheimer apelou para a Suprema Corte, que concordou em ouvir o caso, disse o release.
Na quinta-feira, a Suprema Corte de Ohio confirmou a rejeição do processo, dizendo que o cliente poderia ter se prevenido contra um pedaço de osso em sua refeição.
“Um cliente que lesse 'asas desossadas' em um menu não acreditaria que o restaurante estava justificando a ausência de ossos nos itens, assim como não acreditaria que os itens eram feitos de asas de frango, assim como uma pessoa que come 'fatias de frango'”, disse o Juiz Joseph T. Deters, escrevendo pela maioria.
Os juízes dissidentes, no entanto, disseram que um júri deveria ter podido ouvir o caso e que teria sido “capaz de determinar, melhor do que qualquer tribunal, o que um consumidor razoavelmente espera ao pedir asas desossadas”.
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