{"id":111684,"date":"2025-03-17T14:37:25","date_gmt":"2025-03-17T14:37:25","guid":{"rendered":"https:\/\/tvbrazilusa.com\/2025\/03\/17\/em-2025-a-oferta-de-ovos-de-pascoa-sera-reduzida-o-preco-do-chocolate-aumentara-e-os-produtos-terao-menos-cacau\/"},"modified":"2025-03-17T14:37:26","modified_gmt":"2025-03-17T14:37:26","slug":"em-2025-a-oferta-de-ovos-de-pascoa-sera-reduzida-o-preco-do-chocolate-aumentara-e-os-produtos-terao-menos-cacau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvbrazilusa.com\/pt\/2025\/03\/17\/em-2025-a-oferta-de-ovos-de-pascoa-sera-reduzida-o-preco-do-chocolate-aumentara-e-os-produtos-terao-menos-cacau\/","title":{"rendered":"Em 2025, a oferta de ovos de P\u00e1scoa ser\u00e1 reduzida, o pre\u00e7o do chocolate aumentar\u00e1, e os produtos ter\u00e3o menos cacau"},"content":{"rendered":"<p> <script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8864793242727901\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script><br \/>\n<\/p>\n<div id=\"taboola-read-more\" style=\"display:block; width:100%\">\n<p>J\u00e1 pensou uma P\u00e1scoa com menos chocolate e ovos mais caros? Esse \u00e9 um dos cen\u00e1rios previstos por economistas e representantes do setor para este ano, em meio \u00e0s altas do pre\u00e7o do cacau que atingiu um pico em dezembro.\n<\/p>\n<p>Na ocasi\u00e3o, a tonelada de cacau chegou a ser comercializada por US$ 11.040 na cota\u00e7\u00e3o da bolsa de valores de Nova York, uma alta de 163% na compara\u00e7\u00e3o com o mesmo m\u00eas em 2023.<\/p>\n<p>Esse aumento \u00e9 impulsionado pelos problemas clim\u00e1ticos nas lavouras dos maiores produtores do fruto do mundo, localizados na \u00c1frica. O continente representa 70% do fornecimento mundial da am\u00eandoa. \u00c9 o caso da Costa do Marfim, maior produtora, que sozinha gera 45% do cacau do planeta.\n<\/p>\n<p>E isso afeta o chocolate brasileiro, j\u00e1 que o cacau \u00e9 uma commodity, ou seja, o seu pre\u00e7o \u00e9 definido internacionalmente.\n<\/p>\n<p>Ao longo do ano passado, os produtores dos chocolates industrial e artesanal usaram estrat\u00e9gias para driblar a alta e n\u00e3o repassar o pre\u00e7o para os consumidores finais, como optar por mais mix de produtos e diminuir o tamanho da embalagem.\n<\/p>\n<p>Mas isso pode ficar mais dif\u00edcil na P\u00e1scoa, uma vez que a am\u00eandoa usada para fazer o chocolate para o feriado foi comprada no segundo semestre do ano passado, quando o pre\u00e7o da am\u00eandoa atingiu o pico.\n<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, este ano ter\u00e1 menos ovos de chocolate sendo comercializados. Ser\u00e3o produzidos cerca de 45 milh\u00f5es de unidades, uma queda de 22,4% na compara\u00e7\u00e3o com 2024, quando a fabrica\u00e7\u00e3o foi de 58 milh\u00f5es, segundo a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab).\n<\/p>\n<p>A produ\u00e7\u00e3o mundial de cacau teve o seu terceiro ano seguido de d\u00e9ficit em 2024. Isso significa que os pa\u00edses produzem menos cacau do que consomem, afirma Anna Paula Losi, presidente-executiva da Associa\u00e7\u00e3o Nacional das Ind\u00fastrias Processadoras de Cacau (AIPC).\n<\/p>\n<p>Desde a safra 2021\/2022, os pa\u00edses j\u00e1 deixaram de produzir 758 mil toneladas, segundo a Organiza\u00e7\u00e3o Internacional do Cacau (ICCO).\n<\/p>\n<p>Apesar de o Brasil contribuir com cerca de 4% da produ\u00e7\u00e3o mundial de cacau, o pa\u00eds n\u00e3o consegue suprir a pr\u00f3pria necessidade do fruto.\n<\/p>\n<p>No ano passado, por exemplo, o mercado brasileiro demandou cerca de 229 mil toneladas, mas colheu apenas 179.431 mil, uma queda de 18,5% em rela\u00e7\u00e3o a 2023.\n<\/p>\n<p>O volume mo\u00eddo tamb\u00e9m representou uma retra\u00e7\u00e3o na compara\u00e7\u00e3o com o ano anterior, quando foram industrializadas 253 mil toneladas. O principal motivo \u00e9 a queda na demanda devido ao pre\u00e7o do chocolate, segundo a presidente-executiva da AIPC.\n<\/p>\n<p>O que esperar para a P\u00e1scoa?<br \/>A alta do cacau tem sido repassada aos poucos aos consumidores de chocolate. Nos acumulados dos 12 meses at\u00e9 janeiro, o pre\u00e7o do chocolate em barra e do bombom subiu 16,53%, enquanto o chocolate e o p\u00f3 achocolatado encareceram 12,49% segundo o \u00cdndice Nacional de Pre\u00e7os ao Consumidor Amplo (IPCA), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE).\n<\/p>\n<p>A ind\u00fastria chocolateira adotou algumas estrat\u00e9gias para minimizar esse impacto e preservar o n\u00famero de consumidores. Algumas delas foram diminuir o tamanho das barras e lan\u00e7ar mais mix de produtos, diz Francisco Queiroz, analista da consultoria Agro do Ita\u00fa BBA.\n<\/p>\n<p>&#8220;Dentre as prefer\u00eancias do brasileiro, o chocolate ao leite segue sendo o favorito, por\u00e9m o mercado investe em novas combina\u00e7\u00f5es com frutas, amendoim, pistache, diversificando a gama de produtos, com diferentes intensidades de cacau e tamanhos&#8221;, informou nota da Abicab.\n<\/p>\n<p>Ao g1, o o vice-presidente da Cacau Show, Daniel Roque, afirmou que os produtos para a P\u00e1scoa desse ano n\u00e3o tiveram redu\u00e7\u00e3o de tamanho. Segundo ele, quando a medida foi tomada em casos anteriores foi apenas considerando uma melhora na experi\u00eancia de consumo.\n<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, ele informa que as combina\u00e7\u00f5es com chocolate n\u00e3o foram lan\u00e7adas por causa do pre\u00e7o do cacau, mas por lembrarem sobremesas e terem demanda.\n<\/p>\n<p>Em agosto de 2024, questionadas pelo g1, as empresas Nestl\u00e9 e Mondelez Brasil (dona de marcas como Lacta, Bis e Oreo) afirmaram ter lan\u00e7ado produtos de diferentes tamanhos para atender \u00e0 necessidade de mercado.\n<\/p>\n<p>&#8220;O chocolate com certeza ser\u00e1 mais caro [nessa P\u00e1scoa] do que foi no ano passado&#8221;, diz Queiroz.\n<\/p>\n<p>Por outro lado, Anna Paula Losi, da AIPC, lembra que o cacau \u00e9 apenas um dos ingredientes do chocolate. Por isso, \u00e9 poss\u00edvel impedir que o pre\u00e7o suba na mesma propor\u00e7\u00e3o que o da am\u00eandoa.\n<\/p>\n<p>H\u00e1 outros fatores que impactam o pre\u00e7o quando se trata dos ovos de P\u00e1scoa: a infraestrutura e a log\u00edstica de transporte, pois s\u00e3o produtos muito fr\u00e1geis, explica Marcos Silveira Bernardes, da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de S\u00e3o Paulo (Esalq\/USP) e produtor de cacau.\n<\/p>\n<p>Para esta P\u00e1scoa, a Cacau Show realizou um reajuste entre 8% e 10% nos pre\u00e7os, disse Roque. Ele pontua que o valor \u00e9 abaixo da alta da am\u00eandoa e que o setor perder\u00e1 rentabilidade, para n\u00e3o encarecer ainda mais o chocolate.\n<\/p>\n<p>Apesar da alta, o vice-presidente informou que a demanda de P\u00e1scoa se mant\u00e9m a mesma do ano passado para o per\u00edodo. Al\u00e9m disso, ele espera que haja um crescimento dos consumidores, devido \u00e0 empresa ter aumentado o escopo de produtos em diversas faixas de pre\u00e7o.<\/p>\n<p>Fonte: Grande Ponto              <\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/diariodobrasilnoticias.com.br\/noticia\/em-2025-a-oferta-de-ovos-de-pascoa-sera-reduzida-o-preco-do-chocolate-aumentara-e-os-produtos-terao-menos-cacau-67d809b8c7619\">Source link <\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>J\u00e1 pensou uma P\u00e1scoa com menos chocolate e ovos mais caros? 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