{"id":113999,"date":"2025-03-26T09:01:46","date_gmt":"2025-03-26T09:01:46","guid":{"rendered":"https:\/\/tvbrazilusa.com\/2025\/03\/26\/por-que-estamos-vivendo-na-era-de-ouro-de-refrigerante\/"},"modified":"2025-03-26T09:13:39","modified_gmt":"2025-03-26T09:13:39","slug":"por-que-estamos-vivendo-na-era-de-ouro-de-refrigerante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvbrazilusa.com\/pt\/2025\/03\/26\/por-que-estamos-vivendo-na-era-de-ouro-de-refrigerante\/","title":{"rendered":"Por que estamos vivendo na era de ouro de &#8216;refrigerante&#8217;?"},"content":{"rendered":"<p> <script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8864793242727901\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script><br \/>\n<\/p>\n<div data-testid=\"companionColumn-0\">\n<div class=\"css-53u6y8\">\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">A Whole Foods Run de Mikalah Harp come\u00e7a na se\u00e7\u00e3o de produtos, obedientemente percorre a loja e termina com a melhor parte. Em uma prateleira no extremo da loja, est\u00e1 seu deleite favorito: refrigerante &#8220;prebi\u00f3tico&#8221; com sabor de uva de Olipop.<\/p>\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">Esse <a class=\"css-yywogo\" href=\"https:\/\/www.nytimes.com\/2024\/06\/06\/well\/prebiotic-soda-poppi-olipop.html\" title=\"\">categoria<\/a> de bebida, que apareceu aparentemente em toda parte da noite para o dia, \u00e9 dif\u00edcil de perder gra\u00e7as \u00e0 sua embalagem pastel de acena\u00e7\u00e3o e texto impresso. Somente os sabores n\u00e3o parecem t\u00e3o emocionantes: &#8220;Cherry Cola&#8221;, &#8220;Classic Grape&#8221;, &#8220;Crisp Apple&#8221;, mas isso faz parte do apelo deles. Para compradores como a Sra. Harp, os nomes simples sugerem que as bebidas s\u00e3o feitas com apenas alguns ingredientes limpos que podem ajudar a mant\u00ea -los saud\u00e1veis.<\/p>\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">Quando a Sra. Harp, 30 anos, chega em casa, ela pacientemente coloca seu pacote de quatro no local perfeito na geladeira. Quando ela pega uma lata na hora do jantar, est\u00e1 perfeitamente gelado e efervescente. Ela faz o poss\u00edvel para n\u00e3o abrir um antes do jantar, ela disse, mas depois de beber com sucesso apenas \u00e1gua o dia todo, de vez em quando ela simplesmente n\u00e3o consegue resistir.<\/p>\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">&#8220;\u00c0s vezes, fico um pouco ansioso e vou abri -lo pouco antes do jantar pronto e digo a mim mesmo que posso ir em frente e tomar um pequeno gole agora&#8221;, disse ela. &#8220;Eu o uso como uma esp\u00e9cie de recompensa para mim mesma.&#8221; Como um benef\u00edcio adicional, ela diz que n\u00e3o se sente culpada como antes quando se tratou do refrigerante tradicional.<\/p>\n<\/div>\n<aside class=\"css-ew4tgv\" aria-label=\"companion column\"\/><\/div>\n<div data-testid=\"companionColumn-1\">\n<div class=\"css-53u6y8\">\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">Harp, que ama esse tratamento, tem sorte. Ela est\u00e1 morando na Era de Ouro &#8211; ou bolha efervescente &#8211; de refrigerante. De janeiro de 2024 a janeiro de 2025, Olipop e Poppi <a class=\"css-yywogo\" href=\"https:\/\/www.wsj.com\/business\/retail\/pepsico-to-acquire-prebiotic-soda-brand-poppi-for-1-95-billion-94b8f773\" title=\"\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">As vendas no varejo totalizaram<\/a> Mais de US $ 815 milh\u00f5es nos Estados Unidos. A Coca-Cola, que recentemente introduziu seu pr\u00f3prio refrigerante prebi\u00f3tico, disse que espera que esses produtos gerassem mais de US $ 2 bilh\u00f5es em vendas at\u00e9 2029. Ao anunciar que havia comprado o PopPi por quase US $ 2 bilh\u00f5es neste m\u00eas, <a class=\"css-yywogo\" href=\"https:\/\/www.pepsico.com\/our-stories\/press-release\/pepsico-to-acquire-poppi03172025\" title=\"\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">PepsiCo<\/a> disse que adquiriu a marca em parte porque esperava &#8220;oferecer mais escolhas positivas&#8221; aos compradores.<\/p>\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">&#8220;As pessoas sentem que isso finalmente as tornar\u00e1 saud\u00e1veis&#8221;, disse Gary Wenk, professor de psicologia e neuroci\u00eancia da Universidade Estadual de Ohio. &#8220;\u00c9 uma moda passageira, \u00e9 um truque. Mas voc\u00ea sabe o qu\u00ea? Nesse caso, \u00e9 um bom truque.&#8221;<\/p>\n<\/div>\n<aside class=\"css-ew4tgv\" aria-label=\"companion column\"\/><\/div>\n<div data-testid=\"companionColumn-2\">\n<div class=\"css-53u6y8\">\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">Wenk, que estuda refrigerante h\u00e1 d\u00e9cadas, disse que as bebidas eram melhores alternativas ao refrigerante tradicional porque tinham menos ado\u00e7antes, o que \u00e9 um passo na dire\u00e7\u00e3o certa para a sa\u00fade das pessoas. Mas mais do que qualquer outra coisa, ele disse, as pessoas est\u00e3o gravitando para elas porque s\u00e3o novas.<\/p>\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">Logo ap\u00f3s a Coca-Cola anunciando seu novo refrigerante prebi\u00f3tico e PepsiCo entrando no espa\u00e7o, Atlanta-cidade natal da Coca-Cola e a cidade com o <a class=\"css-yywogo\" href=\"https:\/\/today.yougov.com\/consumer\/articles\/15461-soda-pop-capitals-america\" title=\"\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">terceiro mais alto<\/a> Consumo de refrigerante no pa\u00eds-oferece uma janela para as guerras dos refrigerantes modernos e as pessoas que amam as novas bebidas.<\/p>\n<\/div>\n<aside class=\"css-ew4tgv\" aria-label=\"companion column\"\/><\/div>\n<div data-testid=\"companionColumn-3\">\n<div class=\"css-53u6y8\">\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">Os f\u00e3s, que em muitos casos eram leais bebedores tradicionais de refrigerante, disseram que notaram a chegada dos refrigerantes da nova era nas prateleiras, em eventos e em restaurantes, e receberam a mudan\u00e7a. Afinal, todo mundo precisa de um prazer. E, diferentemente do refrigerante tradicional, que eles foram informados de que n\u00e3o s\u00e3o saud\u00e1veis, eles dizem que estourar uma lata de um prebi\u00f3tico no almo\u00e7o ou no final de um longo turno vem sem culpa. Quer estejam assistindo ao consumo de a\u00e7\u00facar ou tentando passar por um feiti\u00e7o s\u00f3brio, os novos refrigerantes s\u00e3o uma maneira de equilibrar a decad\u00eancia com a abstin\u00eancia.<\/p>\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">Em um Kroger em Atlanta, pacotes de Poppi sentam -se em sua pr\u00f3pria se\u00e7\u00e3o na frente da loja; Na Publix, uma mistura das marcas mais populares pode ser encontrada no corredor de &#8220;refrigerante&#8221; em uma prateleira acima de marcas cl\u00e1ssicas como Coca -Cola e Pepsi. Um representante do Walmart disse que, depois de ver o crescimento no mercado de bebidas brilhantes, especialmente entre as marcas com supostos benef\u00edcios adicionais \u00e0 sa\u00fade, a empresa criou um corredor especial de &#8220;refrigerante moderno&#8221; para abrigar as bebidas em todo o pa\u00eds.<\/p>\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">Kate Terentieva, diretora criativa de Atlanta na ind\u00fastria de publicidade, lembrou-se de identificar um <a class=\"css-yywogo\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@katarinaterentieva\/video\/7383834097027648811\" title=\"\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">enorme outdoor<\/a> Para o refrigerante de lim\u00e3o-lim\u00e3o de Olipop, ao longo da cidade constantemente ocupada da Piedmont Avenue no ano passado. Ela disse tudo sobre o an\u00fancio, desde o sabor at\u00e9 o local, parecia uma pe\u00e7a intencional para os clientes da Coca -Cola.<\/p>\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">&#8220;Atlanta \u00e9 o lar da Coca-Cola e isso est\u00e1 sempre sendo empurrado na nossa garganta&#8221;, disse ela. \u201cMarcas como Olipop e Poppi podem explorar o FOMO das pessoas e a priva\u00e7\u00e3o de variedade\u201d na cidade, disse ela.<\/p>\n<\/div>\n<aside class=\"css-ew4tgv\" aria-label=\"companion column\"\/><\/div>\n<div data-testid=\"companionColumn-4\">\n<div class=\"css-53u6y8\">\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">O palpite de Terentieva sobre o sabor n\u00e3o estava exatamente errado. Ben Goodwin, executivo -chefe da Olipop, mistura e testa os sabores de Olipop em um laborat\u00f3rio. O refrigerante, de muitas maneiras, \u00e9 uma parte essencial da vida e da cultura americanas, disse ele, e \u00e9 por isso que muitos dos sabores de Olipop s\u00e3o inspirados em sabores cl\u00e1ssicos que se conectam a mem\u00f3rias profundas para as pessoas.<\/p>\n<\/div>\n<aside class=\"css-ew4tgv\" aria-label=\"companion column\"\/><\/div>\n<div data-testid=\"companionColumn-5\">\n<div class=\"css-53u6y8\">\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">&#8220;Noventa por cento dos sabores propositadamente tiveram algum tipo de nostalgia&#8221;, disse ele. O sabor crocante da ma\u00e7\u00e3 &#8211; o &#8220;hit fugil&#8221; da empresa &#8211; lembra o de Martinelli, seus p\u00eassegos e creme compartilha o perfil de sabor dos an\u00e9is de goma de p\u00eassego que o Sr. Goodwin cresceu comendo, e seu sabor de melancia \u00e9 como um rancho de melancia.<\/p>\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">Goodwin diz que trabalha sobre os sabores da empresa, tentando encontrar o equil\u00edbrio certo de sabor, mas n\u00e3o muito doce, porque ele n\u00e3o quer que os clientes se sintam culpados por desfrutar de seu pequeno prazer. Por todas as contas, seu plano est\u00e1 funcionando.<\/p>\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">Em fevereiro, Olipop &#8211; cujos investidores incluem Gwyneth Paltrow, Mindy Kaling e os Jonas Brothers &#8211; atingiram US $ 1,85 <a class=\"css-yywogo\" href=\"https:\/\/www.cnbc.com\/2025\/02\/12\/olipop-prebiotic-soda-valued-at-1point85-billion-in-funding-round.html\" title=\"\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">bilh\u00e3o<\/a> Avalia\u00e7\u00e3o depois de arrecadar US $ 50 milh\u00f5es em sua \u00faltima rodada de financiamento. Uma semana depois, a Coca-Cola lan\u00e7ou o Simply Pop, seu pr\u00f3prio refrigerante prebi\u00f3tico por meio de sua marca simples. O diretor s\u00eanior de marketing de marca de Simply, Terika Fasakin, disse <a class=\"css-yywogo\" href=\"https:\/\/www.marketingdive.com\/news\/coca-cola-marketing-simply-pop-first-ever-prebiotic-soda\/739986\/#:~:text=The%20Coca%2DCola%20Company%20on,to%20%243.5%20billion%20by%202032.\" title=\"\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Mergulho de marketing<\/a> que &#8220;voc\u00ea teria que estar embaixo de uma rocha&#8221; para perder o crescimento no mercado de refrigerantes prebi\u00f3ticos.<\/p>\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">Em Atlanta, o desejo das pessoas por op\u00e7\u00f5es n\u00e3o alco\u00f3licas tamb\u00e9m est\u00e1 provavelmente dirigindo a vez de prebi\u00f3ticos. UM <a class=\"css-yywogo\" href=\"https:\/\/slotsparadise.com\/casino\/most-sober-curious-US-cities\/\" title=\"\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">2024 Estudo<\/a> A an\u00e1lise de termos de pesquisa nacional relacionados \u00e0 sobriedade e bebidas n\u00e3o alco\u00f3licas conclu\u00edram que Atlanta era a cidade mais s\u00f3bria do pa\u00eds. A primeira loja de garrafas n\u00e3o alco\u00f3licas da cidade, <a class=\"css-yywogo\" href=\"https:\/\/thezeroco.co\/\" title=\"\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">o zero co<\/a>abriu <a class=\"css-yywogo\" href=\"https:\/\/atlanta.eater.com\/2022\/12\/12\/23505195\/the-zero-co-first-non-alcoholic-zero-proof-bottle-shop-opens-atlanta\" title=\"\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Dezembro de 2022<\/a>; no pr\u00f3ximo m\u00eas, o <a class=\"css-yywogo\" href=\"https:\/\/www.thesobersocialbar.com\/\" title=\"\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Social s\u00f3brio<\/a>um bar e um caf\u00e9 sem \u00e1lcool chegaram; naquele ver\u00e3o, <a class=\"css-yywogo\" href=\"https:\/\/www.besoberish.com\/\" title=\"\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Soberish<\/a>uma loja que vende vinhos n\u00e3o alco\u00f3licos, cervejas e esp\u00edritos, juntamente com as bebidas adaptog\u00eanicas de CBD e THC, seguidas.<\/p>\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">&#8220;H\u00e1 uma presen\u00e7a muito pesada de ofertas de bem -estar em Atlanta&#8221;, disse Blair Crosby, desenvolvedor de receitas de bebidas e criador de conte\u00fado de bebidas na cidade. Os prebi\u00f3ticos jogam nisso.<\/p>\n<\/div>\n<aside class=\"css-ew4tgv\" aria-label=\"companion column\"\/><\/div>\n<div data-testid=\"companionColumn-6\">\n<div class=\"css-53u6y8\">\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">Um pequeno pur\u00ea de p\u00eassego, vinagre de ma\u00e7\u00e3 e mel misturado com Olipop, Poppi ou at\u00e9 uma \u00e1gua com g\u00e1s e coberto com folhas de manjeric\u00e3o e fatias de p\u00eassego podem transformar o dia de algu\u00e9m, disse ela.<\/p>\n<\/div>\n<aside class=\"css-ew4tgv\" aria-label=\"companion column\"\/><\/div>\n<div data-testid=\"companionColumn-7\">\n<div class=\"css-53u6y8\">\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">Crosby disse que o &#8220;amor pelo efervescente&#8221; da cidade provavelmente foi impulsionado pelo desejo das pessoas de trazer um elemento de luxo simples para suas casas enquanto estava atento \u00e0 sua sa\u00fade, uma tend\u00eancia que ela acha que come\u00e7ou em outro momento dif\u00edcil: a pandemia de coronav\u00edrus.<\/p>\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">&#8220;As coisas s\u00e3o caras, a vida \u00e0s vezes \u00e9 uma merda esmagadora e \u00e9 \u00f3timo poder criar um pequeno momento de alegria em seu pr\u00f3prio lugar, seja com um mocktail solo de tempo sonolento ou enquanto hospedava amigos&#8221;, disse ela.<\/p>\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">M\u00e9dicos, nutricionistas e cientistas concordam que, embora os refrigerantes prebi\u00f3ticos sejam geralmente melhores que os refrigerantes tradicionais devido ao seu menor teor de a\u00e7\u00facar (e melhor do que as substitui\u00e7\u00f5es de a\u00e7\u00facar na maioria dos refrigerantes diet\u00e9ticos), o j\u00fari ainda est\u00e1 divulgado se eles cont\u00eam fibras suficientes para ter <a class=\"css-yywogo\" href=\"https:\/\/www.nytimes.com\/2022\/10\/28\/well\/eat\/prebiotic-supplements-gut-health.html\" title=\"\">Benef\u00edcios significativos de sa\u00fade intestinal<\/a>.<\/p>\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">Uma lata de Olipop tem nove gramas de fibra, quase um ter\u00e7o da quantidade recomendada para adultos, e uma lata de poppi tem cerca de 2 a 3 gramas de fibra, cerca de 10 % da quantidade recomendada. Em junho, Kristin Cobbs, um morador da Calif\u00f3rnia, levou o Poppi \u00e0 tarefa, liderando um processo de a\u00e7\u00e3o coletiva contra a empresa-cujas latas <a class=\"css-yywogo\" href=\"https:\/\/apnews.com\/article\/poppi-prebiotic-lawsuit-gut-health-30331ef5875e5b82caadef5090ba1195\" title=\"\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">costumava ser<\/a> Diga: &#8220;Fique feliz. Seja saud\u00e1vel.&#8221; Poppi chegou a um acordo com os demandantes este m\u00eas, concordando em pagar US $ 8,9 milh\u00f5es.<\/p>\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">&#8220;Poppi n\u00e3o reconhece falhas, responsabilidade ou irregularidades e, em vez disso, estamos focados em trazer os consumidores a inova\u00e7\u00e3o que eles esperam da marca que amam&#8221;, disse Farial Moss, diretor de comunica\u00e7\u00f5es da PopPi, em um email &#8220;.<\/p>\n<\/div>\n<aside class=\"css-ew4tgv\" aria-label=\"companion column\"\/><\/div>\n<div data-testid=\"companionColumn-8\">\n<div class=\"css-53u6y8\">\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">Keysha Milana, um treinador de bem -estar e Ph.D. A estudante que agora morava em Illinois, disse que experimentou um refrigerante prebi\u00f3tico depois de ser inundado com an\u00fancios Poppi enquanto morava em Atlanta. Embora ela seja f\u00e3 de Poppi e Olipop, agora ela quase exclusivamente bebe Olipop.<\/p>\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\"><strong class=\"css-8qgvsz ebyp5n10\">\u201c\u201c<\/strong>No come\u00e7o, era uma alternativa a algo ruim, mas agora \u00e9 apenas a norma \u201d, disse Milana, acrescentando que quando seu filho de 17 meses \u00e9 mais velho, ela planeja manter os refrigerantes tradicionais fora dos limites, mas n\u00e3o o refrigerante prebi\u00f3tico.<\/p>\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">Durante a semana, ela pega o soco tropical de Olipop ou a baunilha de morango para trabalhar e cerca de 30 minutos antes do almo\u00e7o, ela o coloca no freezer para que seja &#8220;gelo, gelo&#8221; quando solta uma palha reutiliz\u00e1vel na lata.<\/p>\n<p class=\"css-at9mc1 evys1bk0\">&#8220;Isso me d\u00e1 um impulso de endorfina para significar que estou recebendo algo para o qual trabalhei&#8221;, disse ela. &#8220;Ainda me sinto bem quando estou bebendo isso em rela\u00e7\u00e3o ao que normalmente estaria bebendo, ent\u00e3o me sinto orgulhoso de mim mesmo tamb\u00e9m.&#8221;<\/p>\n<\/div>\n<aside class=\"css-ew4tgv\" aria-label=\"companion column\"\/><\/div>\n<p><script async src=\"\/\/www.tiktok.com\/embed.js\"><\/script><br \/>\n<br \/><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.nytimes.com\/2025\/03\/26\/style\/prebiotic-gut-soda.html\">Source link <\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Whole Foods Run de Mikalah Harp come\u00e7a na se\u00e7\u00e3o de produtos, obedientemente percorre a loja e termina com a melhor parte. 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