{"id":123469,"date":"2025-08-07T13:40:42","date_gmt":"2025-08-07T13:40:42","guid":{"rendered":"https:\/\/tvbrazilusa.com\/2025\/08\/07\/mais-floridianos-adoecendo-ao-consumir-leite-cru-jacksonville-hoje\/"},"modified":"2025-08-07T13:48:22","modified_gmt":"2025-08-07T13:48:22","slug":"mais-floridianos-adoecendo-ao-consumir-leite-cru-jacksonville-hoje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvbrazilusa.com\/pt\/2025\/08\/07\/mais-floridianos-adoecendo-ao-consumir-leite-cru-jacksonville-hoje\/","title":{"rendered":"Mais floridianos adoecendo ao consumir leite cru | Jacksonville hoje"},"content":{"rendered":"<p> <script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8864793242727901\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script><br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>H\u00e1 um <a href=\"https:\/\/content.govdelivery.com\/accounts\/FLDOH\/bulletins\/3ec22a0\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><u>surto<\/u><\/a>  de doen\u00e7as ligadas a pessoas que bebem leite cru na Fl\u00f3rida.<\/p>\n<p>O leite cru \u00e9 leite animal n\u00e3o pasteurizado que \u00e9 uma fonte comum de doen\u00e7as transmitidas por alimentos, de acordo com o <a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/food-safety\/foods\/raw-milk.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><u>Centros de Controle e Preven\u00e7\u00e3o de Doen\u00e7as<\/u><\/a>.<\/p>\n<p>A professora de sa\u00fade p\u00fablica da Universidade do Sul da Fl\u00f3rida, Jill Roberts, disse que esses surtos est\u00e3o se tornando mais comuns com um aumento na desinforma\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p><!-- This site is converting visitors into subscribers and customers with OptinMonster - https:\/\/app.optinmonster.com :: Campaign Title: 2025 Email Registration Wall Message --><\/p>\n<p><!-- \/ OptinMonster --><\/p>\n<p>Na Fl\u00f3rida, o leite cru n\u00e3o pode ser vendido para consumo humano, mas pode ser comprado para alimentos animais.<\/p>\n<p><strong>Leia tamb\u00e9m: <\/strong><a href=\"https:\/\/wusf.org\/health-news-florida\/2025-08-04\/raw-milk-linked-to-21-illnesses-in-florida-health-officials-warn\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><u>Leite cru ligado a 21 doen\u00e7as na Fl\u00f3rida, alertam as autoridades de sa\u00fade<\/u><\/a><\/p>\n<p>Roberts disse que \u00e9 poss\u00edvel, mas improv\u00e1vel que as bact\u00e9rias no leite cru, como Salmonella, E. coli e Listeria, possam ser contratadas alimentando o leite aos animais.<\/p>\n<p>&#8220;Geralmente ser\u00e1 um organismo que ser\u00e1 comido, ent\u00e3o voc\u00ea ter\u00e1 que ingeri -lo de alguma forma&#8221;, disse Roberts.<\/p>\n<p>Ela disse que isso pode acontecer se voc\u00ea n\u00e3o lavar as m\u00e3os entre tocar o leite cru e tocar a boca.<\/p>\n<p>Algumas pessoas afirmam que o leite cru tem um gosto melhor e pode proteg\u00ea -las da asma e alergias. Mas Roberts disse que n\u00e3o h\u00e1 dados para fazer backup dessas reivindica\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>&#8220;Mas, infelizmente, \u00e9 dif\u00edcil combater a desinforma\u00e7\u00e3o&#8221;, acrescentou.<\/p>\n<p>A Food and Drug Administration <a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/food\/buy-store-serve-safe-food\/raw-milk-misconceptions-and-danger-raw-milk-consumption\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><u>compartilhado<\/u><\/a>  No ano passado, que beber leite cru n\u00e3o cure a intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose, n\u00e3o impede asma, alergias ou osteoporose e n\u00e3o \u00e9 &#8220;nutricionalmente superior&#8221; ao leite pasteurizado.<\/p>\n<p>Embora o Departamento de Sa\u00fade da Fl\u00f3rida tenha dito que as pessoas consumiram leite cru com seguran\u00e7a, os riscos incluem doen\u00e7as gastrointestinais e possivelmente falhas de \u00f3rg\u00e3os.<\/p>\n<p>Dos 21 casos de Campylobacter e Stec (<a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/ecoli\/about\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><u>E. coli produtora de toxinas Shiga<\/u><\/a>) Infec\u00e7\u00f5es relatadas na Fl\u00f3rida, pelo menos duas pessoas tiveram complica\u00e7\u00f5es graves. Seis s\u00e3o crian\u00e7as menores de 10 anos.<\/p>\n<p>O E.Coli pode levar a insufici\u00eancia renal e pessoas idosas, crian\u00e7as pequenas, mulheres gr\u00e1vidas e pacientes com comprometimento imune est\u00e3o em maior risco.<\/p>\n<p>O departamento tamb\u00e9m disse que tem preocupa\u00e7\u00f5es com as pr\u00e1ticas de saneamento na fazenda n\u00e3o identificada da Fl\u00f3rida, \u00e0 qual o surto est\u00e1 ligado.<\/p>\n<p>Roberts disse que as pessoas podem comprar kits de pasteuriza\u00e7\u00e3o de leite on -line e faz\u00ea -lo em casa.<\/p>\n<p>&#8220;Ent\u00e3o, definitivamente, uma pequena fazenda pode faz\u00ea -lo&#8221;, disse ela. &#8220;Voc\u00ea pode fazer isso em sua pr\u00f3pria casa.&#8221;<\/p>\n<p>Ela acrescentou que os m\u00e9todos de pasteuriza\u00e7\u00e3o foram inventados para manter as pessoas saud\u00e1veis.<\/p>\n<p>&#8220;Se fizemos os avan\u00e7os tecnol\u00f3gicos para tornar o leite seguro &#8230; por que queremos voltar para tornar o leite inseguro?&#8221; Roberts disse. &#8220;Isso simplesmente n\u00e3o faz sentido.&#8221;<\/p>\n<p>O <a href=\"https:\/\/www.rawmilkinstitute.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><u>Instituto de leite cru<\/u><\/a>que define <a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/food-safety\/foods\/raw-milk.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><u>padr\u00f5es<\/u><\/a>  Adotado em toda a Am\u00e9rica do Norte para produ\u00e7\u00e3o de leite cru de baixo risco, sugere testes para bact\u00e9rias coliformes uma vez por m\u00eas e exibir animais para problemas de sa\u00fade regularmente.<\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/jaxtoday.org\/2025\/08\/07\/more-floridians-falling-ill-from-consuming-raw-milk\/\">Source link <\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>H\u00e1 um surto de doen\u00e7as ligadas a pessoas que bebem leite cru na Fl\u00f3rida. 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