{"id":74875,"date":"2024-12-11T22:30:00","date_gmt":"2024-12-11T22:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tvbrazilusa.com\/2024\/12\/11\/macarrao-sujo-livia-bar-and-grill-fort-lauderdale-wsvn-7news-noticias-de-miami-clima-esportes-fort-lauderdale\/"},"modified":"2024-12-11T22:39:46","modified_gmt":"2024-12-11T22:39:46","slug":"macarrao-sujo-livia-bar-and-grill-fort-lauderdale-wsvn-7news-noticias-de-miami-clima-esportes-fort-lauderdale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvbrazilusa.com\/pt\/2024\/12\/11\/macarrao-sujo-livia-bar-and-grill-fort-lauderdale-wsvn-7news-noticias-de-miami-clima-esportes-fort-lauderdale\/","title":{"rendered":"Macarr\u00e3o Sujo \/ Livia Bar and Grill, Fort Lauderdale &#8211; WSVN 7News | Not\u00edcias de Miami, clima, esportes | Fort Lauderdale"},"content":{"rendered":"<p> <script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8864793242727901\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script><br \/>\n<\/p>\n<div itemprop=\"articleBody\">\n<p>(WSVN) &#8211; Este prato simples de salm\u00e3o com coentro e lim\u00e3o \u00e9 fresco, picante e pode ser cozido em menos de uma hora. Vamos comer alguma coisa com Belkys!<\/p>\n<p>O Chef: Brian Cantrell<br \/>O restaurante: Livia Bar and Grill, Fort Lauderdale<br \/>O Prato: Macarr\u00e3o Sujo<\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<br \/><\/strong>1 x\u00edcara de migalhas de p\u00e3o temperado<br \/>2 Anchovas (em frasco embalado em azeite)<br \/>2 colheres de sopa de manteiga<br \/>2 colheres de sopa de azeite extra virgem<br \/>2 x\u00edcaras de macarr\u00e3o Strozzapreti fresco<br \/>1 colher de sopa de manteiga de trufas<br \/>1 colher de ch\u00e1 de alho em fatias finas<br \/>1 colher de sopa de alho confitado<br \/>1 x\u00edcara de caldo de cogumelos<br \/>2 on\u00e7as de queijo parmes\u00e3o ralado<br \/>Sal e pimenta<\/p>\n<p><strong>Estoque de cogumelos:<br \/><\/strong>1 libra de cogumelos cremini frescos<br \/>1 on\u00e7a de cogumelos shiitake secos<br \/>3 talos de aipo<br \/>1 cenoura m\u00e9dia<br \/>8 x\u00edcaras de \u00e1gua<br \/>Sal a gosto<\/p>\n<p><strong>M\u00e9todo de prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Numa frigideira aque\u00e7a a manteiga e o azeite e junte as anchovas e refogue at\u00e9 derreter na manteiga<\/li>\n<li>e \u00f3leo. <\/li>\n<li>Adicione a farinha de rosca e misture at\u00e9 dourar. <\/li>\n<li>Espalhe em uma bandeja forrada com papel toalha para permitir que a mistura de p\u00e3o ralado esfrie.<\/li>\n<li>Leve uma panela grande com \u00e1gua para ferver e salgue generosamente. <\/li>\n<li>Adicione o Strozzapreti \u00e0 \u00e1gua fervente e cozinhe at\u00e9 ficar al dente.<\/li>\n<li>Enquanto a \u00e1gua ferve, coloque o azeite e o alho em uma frigideira e cozinhe at\u00e9 dourar. <\/li>\n<li>Deglaceie a panela com o caldo de cogumelos e cozinhe at\u00e9 reduzir pela metade.<\/li>\n<li>Escorra o macarr\u00e3o cozido e coloque na panela e misture. <\/li>\n<li>Finalize o molho adicionando a manteiga trufada e o queijo parmes\u00e3o.<\/li>\n<li>Sirva em tigelas e decore com p\u00e3o ralado crocante.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Estoque de cogumelos:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Corte os vegetais em fatias e coloque-os em uma panela grande, junto com a \u00e1gua.<\/li>\n<li>Aque\u00e7a em fogo m\u00e9dio-alto at\u00e9 ferver e depois reduza rapidamente para ferver.<\/li>\n<li>Cozinhe por 20-30 minutos antes de coar para o caldo.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>L\u00edvia Bar e Grill<br \/><\/strong>500 N Andrews Ave Su\u00edte 106, Fort Lauderdale, FL 33301<br \/>(954) 306-3407<br \/><a href=\"https:\/\/liviabarandgrill.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/liviabarandgrill.com\/<\/a><\/p>\n<p><em>Copyright 2024 Sunbeam Television Corp. Todos os direitos reservados. Este material n\u00e3o pode ser publicado, transmitido, reescrito ou redistribu\u00eddo.<\/em><\/p>\n<div class=\"wp-block-newsletter\">\n\t<strong class=\"wp-block-newsletter__title\">Cadastre-se em nosso boletim informativo para receber as \u00faltimas not\u00edcias diretamente em sua caixa de entrada<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/wsvn.com\/entertainment\/bite-with-belkys\/dirty-macaroni-livia-bar-and-grill-fort-lauderdale\/\">Source link <\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(WSVN) &#8211; Este prato simples de salm\u00e3o com coentro e lim\u00e3o \u00e9 fresco, picante e pode ser cozido em menos de uma hora. Vamos comer alguma coisa com Belkys! 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