{"id":80230,"date":"2024-12-21T02:43:10","date_gmt":"2024-12-21T02:43:10","guid":{"rendered":"https:\/\/tvbrazilusa.com\/2024\/12\/21\/o-oleo-de-cozinha-comum-alimenta-o-cancer-de-colon-em-jovens-segundo-novo-estudo\/"},"modified":"2024-12-21T02:43:11","modified_gmt":"2024-12-21T02:43:11","slug":"o-oleo-de-cozinha-comum-alimenta-o-cancer-de-colon-em-jovens-segundo-novo-estudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvbrazilusa.com\/pt\/2024\/12\/21\/o-oleo-de-cozinha-comum-alimenta-o-cancer-de-colon-em-jovens-segundo-novo-estudo\/","title":{"rendered":"O \u00f3leo de cozinha comum alimenta o c\u00e2ncer de c\u00f3lon em jovens, segundo novo estudo"},"content":{"rendered":"<p> <script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8864793242727901\"\r\n     crossorigin=\"anonymous\"><\/script><br \/>\n<\/p>\n<div id=\"taboola-read-more\" style=\"display:block; width:100%\">\n<p>Os casos de c\u00e2ncer de c\u00f3lon aumentaram bastante nos \u00faltimos anos, sobretudo entre os jovens. Uma pesquisa desenvolvida por cientistas da Universidade do Sul da Fl\u00f3rida e do Instituto do C\u00e2ncer do Hospital Geral de Tampa (TGH) descobriu que um dos principais fatores de risco para a doen\u00e7a \u00e9 o uso de \u00f3leos de cozinha.\n<\/p>\n<p>O estudo analisou mais de 80 pacientes com c\u00e2ncer de c\u00f3lon e descobriu que seus tumores tinham altas concentra\u00e7\u00f5es de lip\u00eddios bioativos, pequenas subst\u00e2ncias gordurosas que se acumulam durante a quebra metab\u00f3lica dos \u00f3leos de sementes. Ap\u00f3s mais alguns testes, os cientistas conclu\u00edram que consumir alimentos feitos \u00e0 base de \u00f3leo de sementes podem desencadear inflama\u00e7\u00e3o no corpo e, consequentemente, levar ao desenvolvimento de c\u00e2ncer.<\/p>\n<p>A inflama\u00e7\u00e3o cr\u00f4nica tamb\u00e9m pode acarretar em problemas card\u00edacos, artrite, s\u00edndrome metab\u00f3lica, derrame e prejudicar o processo natural de cura do corpo.\n<\/p>\n<p>O que s\u00e3o \u00f3leos de sementes?<br \/>\u00d3leos de sementes s\u00e3o \u00f3leos vegetais refinados produzidos a partir das sementes de plantas. Eles t\u00eam sabor neutro e alto ponto de fuma\u00e7a. Os mais populares s\u00e3o o \u00f3leo de canola, \u00f3leo de milho, \u00f3leo de girassol, \u00f3leo de semente de uva, \u00f3leo de c\u00e1rtamo, \u00f3leo de colza, \u00f3leo de soja, \u00f3leo de amendoim, \u00f3leo de linha\u00e7a e \u00f3leo de r\u00edcino.\n<\/p>\n<p>Os \u00f3leos de sementes costumam ser usados \u200bna fabrica\u00e7\u00e3o de diversos alimentos processados e prepara\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias (frituras, molhos, temperos). Embora sejam uma boa fonte de \u00f4mega-3 e \u00f4mega-6, eles s\u00e3o altamente refinados e processados, o que pode levar \u00e0 forma\u00e7\u00e3o de compostos nocivos.\n<\/p>\n<p>O processo de refinamento tamb\u00e9m pode aumentar o teor de gordura trans, tornando o produto um potencial risco para doen\u00e7as card\u00edacas, colesterol alto e press\u00e3o alta, al\u00e9m de contribuir para o ganho de peso.\n<\/p>\n<p>Estes s\u00e3o os melhores \u00f3leos para prevenir o c\u00e2ncer de c\u00f3lon<br \/>A equipe de cientistas que conduziu o estudo indica trocar \u00f3leos de semente por azeite de oliva ou \u00f3leo de abacate na hora de cozinhar. Manter uma dieta rica em fonte de fibras, como frutas, vegetais e gr\u00e3os integrais, tamb\u00e9m pode reduzir significativamente o risco de c\u00e2ncer de c\u00f3lon. Outra boa escolha, segundo os especialistas, \u00e9 optar pelo \u00f3leo de amendoim.\n<\/p>\n<p>O ingrediente \u00e9 rico em gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, compostos que ajudam a diminuir o colesterol LDL ( o colesterol \u201cruim\u201d) e reduzir o risco de doen\u00e7as card\u00edacas.\n<\/p>\n<p>Fonte: Revista Oeste              <\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/diariodobrasilnoticias.com.br\/noticia\/o-oleo-de-cozinha-comum-alimenta-o-cancer-de-colon-em-jovens-segundo-novo-estudo-6765e80530d8e\">Source link <\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os casos de c\u00e2ncer de c\u00f3lon aumentaram bastante nos \u00faltimos anos, sobretudo entre os jovens. 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