Dois por cento das cervejarias do país são totalmente propriedade de mulheresde acordo com a Brewers Association, e a Brewlando, sediada na Flórida Central, é uma delas.
Shara Pathak fundou a Brewlando em 2022 e cresceu rapidamente, tendo até mesmo sua 'Jernigan Hazy IPA' disponível em parques temáticos.
Ela e sua equipe continuam explorando o mercado de turismo aqui, abrindo seu mais novo posto avançado, The Winery and Tasting Room by Brewlando no ICON Park.
Será um dos 20 restaurantes e bares que devem abrir neste verão no distrito turístico e de entretenimento de Orlando, próximo à International Drive, de acordo com um comunicado à imprensa.
“Na Brewlando, nossa missão sempre foi criar experiências inesquecíveis por meio de nossas bebidas artesanais, e The Winery & Tasting Room é uma extensão natural dessa filosofia”, disse Pathak em uma declaração preparada. “Nossa equipe está trabalhando incansavelmente para garantir que cada detalhe — da decoração convidativa à rica tapeçaria de sabores em nossas ofertas — incorpore nosso compromisso com a excelência.”
O restaurante oferecerá uma seleção de mais de 50 vinhos e coquetéis em lata, cidra produzida no local, cervejas artesanais exclusivas Brewlando e tábuas de frios, de acordo com um comunicado à imprensa.
Também oferecerá assentos internos e externos e espaço disponível para aluguel para eventos privados.
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