O festival é o maior do país para cervejeiros profissionais e distribui alguns dos prêmios mais cobiçados do setor. Medalhas de bronze, prata e ouro serão concedidas a dezenas de estilos de cerveja e cidra em mais de 100 categorias.
A cerveja ainda é a estrela da competição, mas os organizadores estão lançando uma rede mais ampla com a adição de categorias para sidras, coquetéis enlatados, soda cáustica, refrigerante forte, chá forte, kombuchá duro, outras bebidas à base de malte e todas as bebidas não alcoólicas. bebidas.
O evento também conta com competição de sidras, soda cáustica e, novidade deste ano, coquetéis em lata e chás fortes.
Na Flórida, as cervejarias que competem por medalhas incluem: