(NEXSTAR/KTLA) – O peru do Dia de Ação de Graças não será a estrela do show em algumas famílias nesta temporada de festas, de acordo com um estudo recente.
A Campbell’s Company lançou recentemente seu terceiro relatório anual State of the Sides, que examina os acompanhamentos do Dia de Ação de Graças e as tendências de receitas.
O estudo também classificou os acompanhamentos favoritos do Dia de Ação de Graças do país por estado.
Recheio ou molho, dependendo de onde você moradomina o mapa com apenas alguns estados coroando o único concorrente, o purê de batata, como o principal time do Dia de Ação de Graças. Isso inclui Califórnia, Utah, Wyoming, Iowa e Virgínia Ocidental. No ano passado, o purê de batata ficou em primeiro lugar no ranking nacional.
No entanto, quando se trata dos cinco melhores lados, há um pouco mais de variação em 2024. Caçarola de milho em Iowa; pratos de raízes vegetais no Maine, Massachusetts e New Hampshire; e os vegetais verdes na Carolina do Sul foram alguns dos valores discrepantes.
Nos seguintes estados, o macarrão com queijo ficou em segundo lugar, desbancando o recheio/molho ou o purê de batata: Alabama, Geórgia e Louisiana.
Por fim, molho de cranberry, um alimento básico divisivo para o Dia de Ação de Graçasnão conseguiu ficar entre os cinco primeiros nos seguintes estados: Alabama, Arizona, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Maine, Michigan, Mississippi, Missouri, Carolina do Norte, Ohio, Oklahoma, Pensilvânia, Carolina do Sul, Dakota do Sul, Texas , Utah, Virgínia, Virgínia Ocidental e Wisconsin.
A Campbell’s entrevistou 5.000 adultos norte-americanos que celebram o Dia de Ação de Graças, com 100 americanos em cada um dos 50 estados (Washington DC não foi incluído) para o seu relatório State of the Sides.
O estudo também examinou os hábitos do Dia de Ação de Graças por geração e descobriu que 45% da Geração Z não conseguia comer macarrão com queijo suficiente, enquanto 59% dos Baby Boomers preferiam recheio/molho. Cerca de 32% dos Baby Boomers também preferiram purê de batata.
No geral, de acordo com o relatório, quase 40% dos americanos prefeririam ter um prato cheio de acompanhamentos do Dia de Ação de Graças sem peru.
O relatório completo pode ser visto aqui.
