(Wtvo) – Shakes congelados vendidos a casas de repouso e outras instituições estão sendo lembrados após um surto de Listeria em 21 estados que causaram 11 mortes, de acordo com o Administração Federal de Alimentos e Medicamentos.
Os shakes deixaram pelo menos 38 pessoas, com 37 hospitalizações, disse o FDA na sexta -feira.
Os batidos suplementares congelados sob as marcas Sysco Imperial e Lyons Readycare foram recordados voluntariamente, disse o FDA. Os shakes foram entregues principalmente a pacientes hospitalares e pacientes de longo prazo.
Os estados com casos incluem Alabama, Califórnia, Colorado, Connecticut, Flórida, Illinois, Indiana, Maryland, Michigan, Minnesota, Missouri, Carolina do Norte, Nevada, Nova York, Ohio, Oklahoma, Pensilvânia, Tennessee, Texas, Washington e West Virginia.
O surto data de 2018, mas persistiu até 2025, incluindo 20 casos de 2024 a 2025, de acordo com o Centros de Controle e Prevenção de Doenças. Os investigadores já haviam sido incapazes de identificar a fonte.
Os sintomas da infecção por Listeria incluem febre, dores musculares, náusea, cansaço, vômito e diarréia. Em casos mais graves, os sintomas podem incluir dor de cabeça, pescoço rígido, confusão, perda de equilíbrio e convulsões.
“Listeria pode sobreviver em temperaturas refrigeradas e pode facilmente se espalhar para outros alimentos e superfícies “, afirmou o FDA.
A investigação do FDA está em andamento.
