Quando perguntamos aos leitores de patch que região do país tem os melhores cachorros -quentes, Geri nos teve com “Detroit. Dê -me uma Ilha de Coney todas as vezes”.
E então o Patch Royal Oak (Michigan) O leitor fez uma curva acentuada.
“Os cachorros -quentes têm sorte de comê -los”, disse Geri. “Quando criança, crescendo no Kansas, minha aula na escola estava traumatizada quando visitamos uma planta de embalagem onde os cachorros -quentes eram feitos. E então eles os alimentavam no almoço. Sempre chamamos de carne de mistério de cachorro -quente ‘. Então, sim, tenho que disfarçar essa coisa desagradável com coberturas.
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Justo. Estamos felizes em nosso “Wiener WarsA pesquisa foi útil. Para ficar claro, a pesquisa foi altamente não científica e apenas por diversão para celebrar o Dia Nacional dos Dogs Hot em 16 de julho. As respostas mostraram como as pessoas parciais são para os favoritos regionais.
Mike experimentou a lealdade de cachorro-quente da cidade natal em primeira mão. O Patch Bel Air (Maryland) O leitor é um convertido para os cães de Detroit.
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“Os habitantes locais comendo em Lafayette Coney Island Não nos deixaria pagar por nossos próprios cachorros -quentes porque eles estavam muito orgulhosos de provar que eram os melhores do mundo ”, disse Mike.
A história de Lafayette Coney Island remonta a 1924 quando se separou da American Coney Island, Restaurante original de Coney Island de Detroitque foi fundado em 1917 por imigrantes gregos. Os dois restaurantes operam lado a lado na Lafayette Street, no centro de Detroit. Os moradores dizem que nenhuma viagem a Detroit está completa sem comprar um cachorro Coney.
Lealdades divididas em Massachusetts
O Fenway Frank é a coisa mais próxima de Massachusetts tem de uma identidade de cachorro -quente. Vendido no Fenway Park desde 1912, o Frank é fervido e depois grelhado e serviu em um coque no estilo da Nova Inglaterra com mostarda e saboreio.
Sky, que lê Brockton (Massachusetts) Patch e Boston Patchtrouxe seu carinho pelo Fenway Frank com ela para Boise, Idaho. A razão de Sky é simples e nostálgica. “Eles estão no Fenway Park”, disse Sky.
Mas eles não são páreo para um cachorro de Chicago, Danvers (Massachusetts) Patch O leitor John disse.
“Chicago de longe tem o melhor cachorro -quente”, disse ele. “Eles são os melhores por causa do picles, saborear, mostarda, sal de aipo, tomate e pimentão.”
Isso é muito para Newton (Massachusetts) Patch Leitor Neal para engolir. Ele é parcial com um simples cachorro-quente no estilo de Nova York no vapor.
“Você prove o cachorro”, disse Neal. “Não é empilhado com um milhão de sabores concorrentes”.
‘Ele se encaixa e tem um ótimo gosto’
Os cães de Nova Jersey receberam elogios por variedade e sabor. O estado abriga o cão italiano, empilhado com batatas, cebola e pimentão em pão pita. Ou, para algo completamente diferente, há o “Estripador” do Jersey Shore, os cães naturais da carcaça cozidos em uma fritadeira até se separarem, deixando um cachorro crocante com um invólucro crocante.
Vicky, que lê New Providence-Berkeley Heights (Nova Jersey) Patchtem alguns favoritos. Ela é parcial para os cachorros -quentes do Ripper, um sanduíche apresentado lá por Hut de Rutt. “Quando você morde, ele se encaixa e tem um ótimo gosto”, disse Vicky.
Ela também gosta da variante específica de Jersey Shore do cachorro-quente no estilo kosher em uma chapa. “É grelhado por fora, mas suculento por dentro”, disse Vicky.
Patch da Pensilvânia O leitor Debra não discrimina. No estado de Keystone, “você pode obter qualquer tipo que quiser”, disse Debra.
Debra também está entre um punhado de leitores que acham que não há problema em colocar Ketchup em um cachorro -quente. Quatro em cada cinco entrevistados à nossa pesquisa acham que isso é uma farsa.
‘Junk food em um disfarce saudável de vegetais’
Os cães ao estilo de Chicago receberam o máximo de menções em nossa pesquisa.
“Nada supera uma salada em um pão, lança de picles, pepinos, diversão verde de neon, cebola, pimentão esportivo e sal de aipo”. Patch Oak Lawn (Illinois) O leitor Lorraine disse sobre os famosos cães de Chicago.
Beth, An Patch de Oak Forest (Illinois) O leitor, brincou que a opinião da cidade em cachorros -quentes é “junk food em um disfarce saudável de vegetais”.
Os fãs de cães de Chicago não moram apenas em Illinois.
“O sabor do Viena All-Beef Wiener enfrenta a incrível combinação de sabores que variam do doce sabor de verde nuclear até os pimentões esportivos picantes”, disse Patch de Berwick (Pensilvânia) Leitor D.
UM Patch de Limerick-Royersford-Spring (Pensilvânia) O leitor prefere o cachorro-quente mais simples de Nova York. “Boa carne, bem temperada, os lados são simples – apenas mostarda escura e talvez um pouco de chucrute”, disse o leitor.
E nem todos os moradores de Illinois são fãs de cães no estilo Chicago. Joliet Patch O leitor Cathy acha que a Virgínia Ocidental vence as guerras de Wiener com um cachorro -quente coberto com pimenta rica e sem carnes e salada de repolho picante.
Fazer aquele cachorro ‘sujo’
Os leitores também revelaram lealdade à marca.
Patch Medford (Nova York) Anthony disse Sabrett Pushcart Fornecedores Em Nova York, têm os melhores cachorros -quentes, um grampo conhecido como cães de “água suja”. Não se preocupar. A água está limpa. Eles são cozidos em caldo temperado e, enquanto fervem, as especiarias e o excesso de gordura escapando do cachorro -quente dão à água um visual “sujo”.
“O cachorro -quente tem ‘Snap’ e a combinação de mostarda, chucrute e cebola no grande trabalho de pão macio”, disse Anthony.
Patch West Haven (Connecticut) O leitor Marlene gosta dos cachorros -quentes feitos por Hummel Brothers Inc.. “O sabor é perfeito sem qualquer cobertura!” Marlene disse.
Tampa (Florida) Patch O Reader Ed também é um fã dos cachorros-quentes fabricados em Connecticut, citando as cartuchos naturais feitas de intestinos de ovelhas limpas e processadas.
Ben, que vive em Monroe, na Geórgia, e lê Monroe Patch e Patch Loganville-Graysonestá tudo para os cães em O lendário local da Avenida Norte do time do colégio em Atlanta.
“Eu vou para lá desde os 2 anos”, disse Ben, que faz 83 anos este mês. “Eles não têm ketchup, chili, mostarda e cebola branca, e os pães são cozidos no vapor.”
Patch Bel Air (Maryland) O leitor Jean disse que a Savory Deli em Fallston, Maryland, tem um poderoso cachorro -quente fino: “Um cachorro -quente de carne preto Angus grelhado, separado com chucrute e um pouco de cebola, mostarda leve em um rolo torrado”.
Os famosos cachorros -quentes de Nathano patrocinador do 4 de julho Concurso de comer cachorro -quente em Coney Islandé sem dúvida Patch Roxborough-Manayunk (Pensilvânia) A marca favorita do leitor Deborah. Eles são “consistentemente ótimos degustação, não importa a cobertura”, disse Deborah.
Milford (Massachusetts) Patch O leitor Tom disse que os Frankfurters serviram em Casey’s Diner Em Natick, Massachusetts, são os melhores da terra. “Eles têm um estalo quando você o morde, e o sabor é inigualável”, disse Tom.
Patch de Chicago O leitor Rose disse Portillo’s tem os melhores cachorros -quentes. O restaurante é conhecido por seus cães ao estilo de Chicago e por outras tomadas de Chicago. O restaurante recentemente lucrou com a reivindicação de Chicago como a cidade natal do Papa Leo, o Primeiro Pontiffcom um sanduíche chamado “O Leo”. Não é um cachorro -quente, no entanto.
Mas e quanto a Rhode Island? O menor estado do cachorro -quente da União está picado no fígado (você pode pensar assim, dada a salva de abertura de Geri nas guerras de Wiener, mas geralmente não é o caso)?
Narragansett-Sul Kingstown Patch O leitor Marilyn diz que os francos feitos por Saugyque afirma ser o primeiro cachorro -quente de Rhode Island, é o caminho a percorrer.
“Geralmente gosto da minha comida simples, então apenas uma pequena quantidade de mostarda de mel fará isso!” Marilyn disse. “Cebolas salteadas ou um pouco de chucrute caseiro são boas adições. Nada mais – exceto o pão superior dividido e um pouco de mergulho nos feijões assados em Maple B&M que são o lado ideal.”
Ela acrescentou: “Saugys tem um sabor maravilhoso e não precisa ser mascarado por todos os tipos de outras coisas!”
E depois há Hal, um Patch de Chicago leitor. Ele disse que os melhores cachorros -quentes são encontrados em um incinerador e que são os melhores porque “ninguém precisa comê -los”.
Hal e Geri provavelmente deveriam se reunir e grelhar tofu.
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