O outono está a todo vapor na Flórida, e seja um passeio de feno, uma viagem para espiar as folhas ou um passeio por um canteiro de abóboras, todos os residentes têm uma maneira favorita – e um lugar favorito – de se preparar para o outono.
Uma pesquisa recente conduzida por Gunther Volkswagen em Delray Beach perguntou a pouco mais de 3.000 entrevistados onde os residentes de seu estado preferem obter a verdadeira “solução de queda”.
“O tempero de abóbora não é apenas um sabor – é uma abreviatura para todas as paradas sazonais e aconchegantes que fazem uma viagem de outono parecer completa”, escreveram os autores da pesquisa. “De cafeterias a cidras, de padarias a cafés à beira da estrada, a questão é: quando os desejos surgem, os moradores da Flórida ficam com redes nacionais conhecidas ou procuram joias locais ao longo do caminho?”
Acontece que os moradores da Flórida gostam de manter o local, de acordo com a pesquisa.
O lugar número 1 que os moradores da Flórida vão para se recuperar do outono é Roberto está aqui em Homestead, um mercado familiar com frutas, vegetais e mantimentos locais e exóticos, além de um balcão de milk-shakes.
“Robert Is Here é mais do que um mercado – é uma experiência”, escreveram os autores da pesquisa. “As barracas estão repletas de produtos coloridos, o ar carrega uma mistura de doçura e especiarias, e os sabores do outono se misturam à mistura junto com as frutas tropicais. É um local onde moradores e viajantes vagam lentamente, degustando, navegando e absorvendo aquela sensação de abundância que o outono sempre traz, não importa o clima.
Chegar em segundo lugar foi Cervejaria Funky Buddha em Oakland Park.
“O Funky Buddha sabe como entrar na estação com um toque lúdico. À medida que as noites encurtam, o espaço se enche de conversas, tilintar de copos e um toque de energia festiva”, escreveram os autores da pesquisa. “Seus lançamentos de outono – apimentados, maltados e ricos – transformam uma cerveja comum em algo que parece sazonal. Tem menos a ver com o clima lá fora e mais com a atmosfera interior, onde o outono encontra seu próprio estilo da Flórida.”
Finalmente, os floridianos vão para Café Foxtail Co. no Monte Dora.
“O café Mount Dora da Foxtail tem aquele calor de vizinhança fácil que se instala mesmo quando o tempo se recusa a esfriar. O tilintar suave das xícaras, o zumbido das conversas e o brilho da luz através das janelas fazem com que pareça um bolsão de outono no meio do sol da Flórida”, escreveram os autores da pesquisa. “Um café com leite aqui tem menos a ver com perseguir o frio e mais com a criação de rituais aconchegantes que definem o outono, com as palmas das mãos balançando do lado de fora ou não.”
A lista completa dos locais favoritos de outono pode ser encontrada on-line.
“Por mais que o tempero de abóbora e a cidra definam o outono, é realmente a jornada que une tudo isso”, disse Joseph Gunther IV, da Gunther Volkswagen. “Quer você esteja parando em um café favorito ou fazendo um desvio para um canteiro de abóboras, essas paradas se tornam parte da viagem em si. O outono não é apenas sobre onde você termina – é sobre aproveitar cada quilômetro ao longo do caminho.”
