Marca Cambridge Brewing Company adquirida pela Castle Island

Enquanto a Cambridge Brewing Company, principal marca da Kendall Square, serviu sua última cerveja na sexta-feira, a marca cervejas viverá por meio de um acordo com outro favorito local, Castle Island Brewing Co.

Castle Island adquiriu a marca Cambridge Brewing Company, anunciando planos na semana passada para manter as cervejas CBC disponíveis em bares e restaurantes da região, além das choperias de Norwood e South Boston de Castle Island.

“Nossa missão é preservar tudo o que os fãs amam na CBC e, ao mesmo tempo, aumentar lentamente seu alcance”, disse Castle Island em um comunicado de 18 de dezembro. anúncio no Facebook. “Eventualmente, nossa esperança é colocar as latas de volta nas prateleiras de toda a Grande Boston.”

As duas cervejarias começaram a trabalhar juntas no início deste ano para ajudar a atender à demanda pela Amber Ale e Flower Child IPA da CBC. Quando o fundador da CBC, Phil Bannatyne decidiu se aposentar depois de mais de três décadas no mercado, ele procurou Castle Island na esperança de manter vivo o legado de sua empresa.

Em um postagem própriaCambridge Brewing explicou que Bannatyne e o mestre cervejeiro Will Meyers “têm muito respeito pela CIBC e sentem que os valores e visões de nossas duas empresas estão bem alinhados”.

Castle Island também só elogiou Cambridge Brewing.

“Nem é preciso dizer que não poderíamos estar mais honrados em carregar a tocha”, disse a empresa em seu comunicado, acrescentando: “Esperamos que você se junte a nós para brindar a eles enquanto celebramos uma corrida verdadeiramente incrível para um dos cervejarias mais famosas de Massachusetts.

Abby Patkin é uma repórter de notícias gerais cujo trabalho aborda transporte público, crime, saúde e tudo mais.