Alguns dos melhores restaurantes e padarias sem glúten da América estão na Nova Inglaterra, de acordo com os leitores do USA Today

Viajantes com sensibilidade ao glúten estão em boas mãos na Nova Inglaterra, já que alguns dos melhores restaurantes e padarias sem glúten do país estão localizados aqui, de acordo com EUA hoje leitores.

Padaria Três Desejos em Johnston, RI classificado como nº 4 e Twist Padaria e Café em Burlington e Millis, Massachusetts, classificada em 9º lugar na lista da publicação de 10 melhores padarias sem glúten na América. Além do mais, Pão e Vinho classificado como nº 3 e A cevada maltada classificado como nº 6 em sua lista de 10 melhores restaurantes para refeições sem glúten na América, e ambos estão em Providence, RI. As listas, divulgadas na quarta-feira, fazem parte da publicação 2024 10Melhores Prêmios Escolha dos Leitores.

“Para indivíduos com doença celíaca, intolerância ao glúten ou aqueles que simplesmente optam por evitar o glúten por razões de saúde, restaurantes dedicados sem glúten ou lanchonetes com menus sem glúten podem ser portas de entrada para um mundo de sabores que atendem às suas necessidades de saúde”, escreveu EUA hoje.

Os restaurantes da lista “tomam muito cuidado para evitar contaminação cruzada” e “apresentam cardápios inovadores e diversificados”, observou a publicação.

Sobre o Pane e Vino da Providence, EUA hoje escreveu: “Há quase tantas opções no menu sem glúten quanto no menu normal, incluindo pratos sem glúten difíceis de encontrar, como ravióli, frango à parmegiana e nhoque.”

Enquanto isso, o The Malted Barley oferece uma variedade de sanduíches sem glúten e pretzels macios, escreveu a publicação.

A Three Wishes Bakery é conhecida por seus bolos sem glúten e também serve donuts glaceados, churros e biscoitos de chocolate, escreveu EUA hoje.

No Twist Bakery & Cafe, o menu muda conforme as estações.

“A Twist Bakery & Cafe vai além dos doces sem glúten — como seus adorados quadradinhos de limão, bolos e brownies — e oferece itens salgados como sanduíches e quesadillas”, escreveu EUA hoje.

O restaurante número 1 em refeições sem glúten na América é a Razzi’s Pizzeria em Seattle, e a padaria número 1 em refeições sem glúten é a Mariposa Baking Company em Oakland e São Francisco, Califórnia, de acordo com EUA hoje.

Para as listas do 10Best Readers’ Choice Awards, EUA hoje especialistas em viagens selecionam 20 indicados em tópicos que vão de comida a hospedagem, destinos a coisas para fazer. Então a publicação pede aos leitores que votem para determinar os 10 melhores.