FLÓRIDA – Um tradicional jantar caseiro de Ação de Graças pode custar mais este ano, já que a inflação continua afetando os orçamentos de mercearia dos moradores da Flórida, mas há maneiras de economizar dinheiro sem sacrificar os favoritos da família.
Os ingredientes para uma refeição de Ação de Graças para seis custarão em média US$ 128,43 em Tampa-St. Região de Petersburg-Clearwater, de acordo com um estudo da empresa de finanças pessoais DinheiroGeekque calculou o custo do jantar de Ação de Graças em diferentes cidades. Em média, os americanos gastarão cerca de US$ 157 preparando uma refeição para seis pessoas.
O custo médio de um peru inteiro fresco no metrô de Tampa é de US$ 10, de acordo com a MoneyGeek, que disse que os perus comprados na semana do Dia de Ação de Graças custam cerca de 20% mais.
No metrô Miami-Fort Lauderdale-West Palm Beach, o custo médio de um banquete completo é de US$ 134,40, enquanto o custo de um peru inteiro fresco é de US$ 10,35 em média.
Na área de Cape Coral-Fort Myers, o custo médio de um banquete completo é de US$ 126,73, enquanto o custo de um peru inteiro fresco é de US$ 10,17 em média.
Os estoques da Turquia se estabilizaram depois que a gripe aviária generalizada eliminou os rebanhos de aves em 2023. A produção da Turquia aumentou 2%, de acordo com um estudo Departamento de Agricultura dos EUA relatório. Isso se traduziu em preços mais baixos para o pássaro central do Dia de Ação de Graças no supermercado, com os preços de varejo caindo cerca de 2% em relação ao ano passado, de acordo com o último Índice de Preços ao Consumidor.
Também de acordo com o relatório de inflação de outubro, as maçãs custam 11% menos e as batatas caíram 1%, mas o custo do importante ingrediente de panificação natalina, a manteiga, aumentou 8% em relação a 2023.
No geral, os preços dos produtos alimentares foram cerca de 1,1% mais elevados este ano do que no ano passado e 28% mais elevados do que em 2019, de acordo com o último Dados do Índice de Preços ao Consumidor do Departamento do Trabalho. Aumentos foram encontrados em seis principais índices de grupos de alimentos, incluindo carnes, aves, peixes, ovos e frutas e vegetais
Outro estudo de Árvore de empréstimos não é tão otimista. Sua pesquisa com quase 2.050 consumidores norte-americanos planeja gastar uma média de US$ 431 em alimentos, bebidas e decorações para o Dia de Ação de Graças, um aumento de quase 20% em relação aos 22. E mais de um terço (36%) afirma que organizar o Dia de Ação de Graças será um problema financeiro que poderá colocá-los em dívida.
Como economizar dinheiro
Uma maneira de reduzir os custos da conta do supermercado do Dia de Ação de Graças é comprar produtos de loja (marca própria) em vez de produtos de marca nacional, de acordo com um Instituto Agroalimentar Wells Fargo relatório.
Para a análise, os pesquisadores do Wells Fargo criaram uma lista de compras de itens comumente encontrados nas mesas do Dia de Ação de Graças, incluindo peru, recheio, salada, cranberries, pãezinhos e torta de abóbora.
Usando produtos de marca nacional, a refeição para 10 pessoas custou cerca de US$ 90 este ano, uma queda de 0,5% em relação ao ano passado. Mas quando as marcas próprias foram escolhidas, a mesma cesta de compras custava US$ 73, o que representa um aumento de 2,7% em relação ao ano passado, mas também US$ 17 menos do que uma refeição preparada com produtos de marca.
Embora a regra geral seja que as marcas próprias custam menos, nem sempre é esse o caso. Em diversas categorias, as marcas nacionais eram mais baratas ou custavam quase o mesmo que as marcas próprias.
Aqui está a análise do economista-chefe agrícola do Wells Fargo Agri-Food Institute, Michael Swanson, sobre a opinião da marca própria versus a marca nacional ao comprar produtos básicos para o Dia de Ação de Graças:
- Recheio em caixa: Os preços subiram cerca de 9% em relação ao ano passado devido aos custos de mão de obra e transporte. A marca própria aumentou 3%, mas os consumidores podem economizar alguns dólares usando-a.
- Salada pré-embalada: os preços caíram cerca de 2% e as marcas próprias caíram cerca de 1%. A marca própria é cerca de US$ 3 mais barata.
- Cranberries: O preço de um saco de 12 onças de cranberries frescos de marca caiu 3% em relação ao ano passado, enquanto o saco de marca própria do mesmo tamanho custa por cento mais.
- Pãezinhos: os preços das padarias aumentaram cerca de 28% desde a pandemia do coronavírus. Os consumidores podem economizar cerca de US$ 4 em um pacote de 24 pãezinhos se comprarem a marca própria. No entanto, a diferença de qualidade ou de gosto pessoal pode não valer a pena a economia.
- Tortas de abóbora: os preços das marcas famosas subiram 1% e os preços das marcas próprias subiram 3% em comparação com os preços de uma torta de 20 centímetros há um ano. Algumas marcas famosas podem custar mais, então os consumidores devem ficar atentos às ofertas e descontos.
Espera-se que a American Farm Bureau Federation divulgue seu detalhamento sobre o custo de uma refeição de Ação de Graças ainda este mês.
